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“行嘞,過兩天就去。”

兩人吃過飯後,田小七讓張淼去院子裡曬曬日頭,多溜溜。她這邊買了些豬下水,要處理掉。

張淼才在院子裡走了一圈,廖鐵牛又來了。

“老弟這是大好了哇!看來弟妹功勞不小...哈哈哈”廖鐵牛才進院門就粗著個嗓子對張淼喊道。

“大哥見笑,進屋坐。”張淼側身,領著他進屋。

作者有話要說:青城先生早早就明白自己的心意,平時對女主的態度也微微能體現到,只是成熟男人心思細膩,考慮甚多,又瞻前顧後,最後還是敗給了自己的過於理智。

☆、第四十三章

田小七老早就聽見他聲音,忙從廚房出來打招呼,“廖大哥來啦,今天中午在家吃飯啊,我買了不少菜哩。”

“行,我也不客氣,老早就想這口吃的了。”

田小七沒多聊,讓張淼幫忙泡茶,又去廚房處理豬下水了。這個東西實在太難弄,記得以前老家農村,媽媽都是用粗糙的糯米粉均勻抹在上面然後使勁搓揉,弄一遍還不成,至少要五遍以上。也不知道當時怎麼就腦袋發熱想買這個了,只是當時稱排骨的時候看到豬下水就立馬想起來當年媽媽滷的豬鼻子、腰子,還有雞胗,一股腦就都買了些。

記憶里都是些零星的碎片,只能結合後面網上搜的教程做了。

田小七先將鍋里的滷汁熬上,這個需要時間長。灶里架上幾把大木柴就不管它了。拎著沒有處理完的豬下水索性去院內井邊上弄,廚房太小,活動不開。

用鹽水加醋泡過的下水先用清水沖洗一遍,然後再一一抹上麵粉,接下來才是費功力的時候了。使勁揉搓。

這個時候已經入冬了,但是井水倒是挺暖和的,也不需另外燒熱水了。

沒多弄一會兒,就看到從院門外走進來一個身材微胖,圓臉大眼的小姑娘走進來。不用想這應該就是西臥房劉大嬸的閨女大妞了。

田小七還在想怎麼打招呼呢,那姑娘到是爽氣,直接走到田小七這邊來,大大方方道:“您是新搬過來的住戶嗎?我叫大妞,住在西屋。”

“是哩,我跟我相公倆住東屋。叫我小七就成。”田小七忙放下手中活計,站起身來打招呼。

“行,我以後就叫你小七了。我今天剛回來,你...這是家裡有客人麼?要我幫忙嗎?”大妞看著地上一大推下水,怕她處理不過來,熱絡道。

“不用,你剛回來,好生歇會兒,時間尚早,客人也不急的。”

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