兩人聞著麻小的香味,津津有味地嚼著肉乾。
大概十分鐘後,鍋里的湯汁基本已經收干。
薛嫿揭開鍋蓋,霎時一股濃香伴著白汽噴涌而出。
她讓裴寂改成大火,加入自製的味精、白胡椒粉、椒鹽粉炒勻。
如此,一鍋美味無比的麻小就做好了。
薛嫿深深吸了一口,香,真香!
她夾了只蝦子出來,掰下一隻蝦鉗,將鉗子上的湯汁嗦乾淨,再咬開鉗子,裡頭嵌著一塊雪白的肉。
她艱難地吃進嘴裡,啊,人間美味!
裴寂在一旁看著,眼睛一眨不眨,「嫿嫿,熟了嗎?」
「你嘗嘗。」她將蝦尾上的肉剝出來,餵給他。
裴寂一點也不嫌棄她直接用手喂,張嘴將肉吃了進去。
「熟了!」
「好吃嗎?」
「好吃!」
「去把盆拿來。」
裴寂立馬樂顛顛地把早已洗刷好的一隻大瓷盆拿來,薛嫿將大鍋里的麻小盛進去,裝了整整一盆,還差點滿出來。
「好了,端出去吧,小心點,別潑了啊。」薛嫿叮囑一聲。
「姐,我來吧。」原本在寫作業的薛曜聞著香味兒跑了出來,看著裴寂手裡那一大盆小龍蝦,口水差點沒流出來。
「別急,還有一盆呢。等這鍋蒜蓉小龍蝦出鍋,就讓你來掇。」薛嫿道。
薛曜一聽樂得不行,乾脆將裴寂燒火的活兒搶了過來,就在廚房裡守著了。
約莫二十來分鐘後,蒜蓉小龍蝦就香噴噴出鍋了。
薛曜滿臉帶笑地將小龍蝦端出去,走得特別慢,時刻注意著腳下,生怕把手裡的美食給打翻了。
薛嫿迅速刷了鍋,煮了一鍋菠菜雞蛋湯,端出去。
麻小比較辣,饅頭又比較干,這時候有一碗鮮美清淡的菠菜雞蛋湯喝,就真是給個神仙也不換啊!
湯做好,饅頭也蒸好了,薛嫿用抹布墊著手,將熱氣騰騰的蒸籠端起來,放在桌子上,揭開蓋子,一股混合著麥香的熱氣升騰而起。
蒸籠里,一隻只雪白的饅頭胖乎乎的,手指一戳,暄軟得很。
她將饅頭撿出來裝進籃子裡,提出去。
晚飯就在院子裡吃,寬敞,還可以吹夜風。
兩盆龍蝦一左一右放在竹床上,和饅頭、蛋花湯擺成了十字形。
開吃之前,薛母突然道:「等等,曜兒,去拿兩個碗出來。」
薛曜咬著一隻饅頭跑進廚房,拿了兩個碗出來,薛母裝了三隻饅頭,一碗小龍蝦,「給何大夫送去。」
薛曜不放心地叮囑一聲:「娘,你們可別把小龍蝦都吃光了啊。」