院子東南角是一株冠蓋如傘的繁茂梧桐樹,樹下一片清涼,院子的名字也正是由此而來。
甫一踏進院子,馮羨便聞到一股誘人的烤肉香味。
香味正是從堂內飄出來的。
堂內西面一扇八幅落地山水屏風後,薛嫿正在燒烤架子前烤肉,烤架是她畫了圖紙拿去鐵匠鋪子讓匠人加緊打造出來的,烤肉用的是松木製成的炭,燃燒時有一股淡淡的松香。
烤架上,一塊巴掌大的雞排正滋滋作響,她不緊不慢地往上面刷著醬料。
烤肉沒什麼稀奇,但她的獨家配料,絕對是這個時代所沒有的。
在她旁邊的桌子上,擺放著琳琅滿目的食材,這些都是已經處理好了的,另一邊,則是二十餘種調味料以及蘸醬。
進屋後,葉雕請馮羨上榻,在踏上的坐墊上落座。
木榻成正方形,約一巴掌高,臨著窗,上置一方矮桌,矮桌兩邊各放著一張坐墊。
兩人分南北坐了。
馮羨掃一眼空蕩蕩的桌面,「你不是說請老夫吃飯嗎?怎麼一道菜都沒見著?」
「哈哈,馮老稍候,今兒小子請您吃的是烤肉,我特意請來的大廚正在屏風後忙活著呢,咱們先來喝碗酸梅湯去去暑氣,再吃些果子開開胃。」
葉雕從身後不遠處的冰鑒中拿出來一瓶冰鎮好的酸梅湯,以及水果拼盤。
冰鑒相當於古代的冰箱,外層放置冰塊,內層放食物或飲品。
酸梅湯也是出自薛嫿之手,葉雕給馮羨和自己各倒了一碗,「馮老嘗嘗這酸梅湯,與別處的都不一樣,格外酸甜,清涼解暑。」
薛嫿將烤架上的大塊雞排翻了個面,夾過來幾片肥瘦相間的五花肉。
五花肉片得很薄,沒一會兒就變成了金黃色,不斷收縮。
外面,馮羨喝著清涼酸甜的酸梅湯,吃著冰西瓜,就一個字,爽。
當然,在家裡他也不是不能享受到這些,畢竟酸梅湯和西瓜又不是什麼稀罕物,只是他今日喝到的酸梅湯,比之以往喝到的任何一次都要美味。
那些水果也是如此。
不知是不是他的錯覺,這些水果吃下去後他感覺自己的精神都跟著一振,身體也隨之一輕。
人年紀越大,身體和精神就會變得越來越沉重,再也找不回年輕時的那種輕鬆和鮮活。
但是此時,他卻感受到了久違的輕鬆,好像現在出去跑個幾圈也不成問題。
「這些都是那位大廚準備的?」
「不錯。」
馮羨朝屏風後看去,只依稀看見一個朦朧的身影,他不禁對這位大廚好奇起來。
在他忍不住伸手去拿第三塊西瓜時,薛嫿在屏風後喊:「肉烤好了。」
葉雕立刻將手裡拿著的一塊西瓜啃乾淨,跑到屏風後,看見放在桌上的一托盤烤肉,深深嗅聞了一口,正要道一句「小仙辛苦了」,就見薛嫿夾了一塊五花肉在蘸料碟里蘸了蘸,然後將肉送進了嘴裡。
「嗯,外焦里嫩,不愧是我烤出來的,味道好極了。」
見葉雕盯著自己,不由奇怪:「你還站在這裡幹嘛?肉和蘸醬都已經給你弄好了,快端出去吧。」
葉雕摸了摸鼻子,端著托盤出去了。