穆邵心裡翻江倒海，面上硬要不露怯, 梗著脖子無所謂的說道：「呵，我怎麼會不好意思，不就是自.瀆嗎？來來來, 兄弟我幫你。」
宋群鬆開握著他的手，起身靠坐在床上好整以暇的看他能做到哪種地步。
……
林安宇回來之後，原本被擱置的事都撿了起來，訂做好的桌子板凳，鍋碗瓢盆都要搬回來。還有第二天就要開張了，門口的牌匾也得掛上去。
不細細的理清楚還不知道，原本以為已經準備好了，臨到頭卻還有這麼多事。而且肉和菜得買新鮮的，當天早上再去買也來得及，不過火鍋底的湯卻是要頭一天就開始熬製的。
何氏找人看過了吉時，把店裡需要的東西都準備好，就這麼靜靜的開張了。沒有別的敲鑼打鼓，嗩吶鞭炮或者是廣而告之，只在巷子口另外支了個鍋燒著火，鍋里的湯底咕嚕嚕冒著泡，便任由這香味飄散開來，引得路人好奇張望。
一切還算是順利，偶有幾人在嘗試之後，覺得意猶未盡便走進店裡點了個鍋子，一疊疊的菜被端了上來，擺放在桌子上。後面看著的人也有感覺新奇的，只這能讓人垂涎三尺的味兒，便讓人覺得滋味必定不會差。
說起來在這冬天，要買點綠葉子菜也不容易，所以桌上以肉菜魚類為主。不過一些素菜還是可以上桌的，比如白菜，冬天大部分家裡都會屯積一些，也不算多珍貴。還有土豆、冬瓜、蘿蔔、豆芽以及豆腐都是能尋找到的。
吃火鍋除了特殊的蘸料以外，湯水也是不可或缺的，店裡也提前熬製了銀耳湯以及南瓜湯，如果要想帶走也是可以的，竹筒可以很好的完成盛放湯水的作用。
只是價錢方便幾人湊到一起討論了很久，最後決定店裡單獨點的鍋子五百文錢一份，對於請人一起小聚的人來說並不貴。
其他的就要便宜些了，每份菜的分量都不多，素菜五文錢一份，葷菜十五到二十文錢一份。南瓜湯只要兩文錢，而銀耳湯因材料貴一些便定了八十文錢一杯，每天只少少的煮一些，可以預料到這個價錢基本只有進店的客人才可能買了，若沒人買他們便自己喝了罷了。
章遠跟郝雨在巷子外面的鍋前，一人看著鍋里一人收錢，他們不住的把客人點上的食材放入鍋內，這時候專門定製的鍋就很有用了。沒有簽子不好區分每個人的，可他現在用的鍋與別的大不相同，中間被隔成了一個個的小方格。章遠把來人點的菜，按照煮熟食材需要的時間，從長到短的順序放下去就好，等熟了之後拿起小漏勺一舀，扣在竹筒里，放上一兩根竹籤就做好了。雖然他不太會做飯，可這麻辣燙的精髓是在鍋里，他只要放下去煮熟這麼簡單的事還是會做的。