夏心禾也不能解釋自己做的東西，她只能含糊的告訴夏母：“媽，我以前看書上說可以這麼做，我就自己沒事試試，你看，它這是泡菜，和我們平時吃的都不一樣，味道有很大差別。我是這麼想的，咱們先做點嘗嘗，要是你們覺得好吃咱們倆去集市上賣，肯定有人想買。然後咱們再繼續做，用賣菜的錢買點新鮮白菜回來繼續做，這樣一直循環下去，不就可以掙很多錢了嗎？”
夏母被夏心禾說的心潮澎湃，但她畢竟年長，經歷的事情也多，所以並沒有喜形於色，不過心裡也暗自高興。但她又有些擔心，畢竟只是書上說的做法，也沒人嘗試過，萬一不好吃不就浪費了。不過她也沒有打消女兒的積極性，誰的成長也不能一帆風順都要經歷一些挫折，就算女兒失敗了也可以長些見識不是？
看女兒又要繼續做，夏母連忙阻攔，雖然不能打擊女兒的你記性，但也不能一下做這麼多吧？萬一真的特別難吃不就完蛋了。
“媽，這是不一樣的，我打算做另外一種，你放心吧，保證這個比那個還好吃。”夏心禾指了指剛才的那一缸，繼續說道，“哦，對了，媽，你一會讓我爸把這缸放屋裡去。外面太冷，到時都凍冰了，再把缸凍崩了就不好了。而且放裡面入味快，有個三五天就能吃了！”
“三五天？怎麼可能？咱家鹹菜一放不就十天半個月的，三五天能行嗎？”
“媽，放心吧，相信我沒錯的！”夏心禾寬慰著夏母，她理解夏母，經歷了那個饑荒的年代，她們都很珍惜糧食，不能容忍一點點浪費。
夏心禾又拿出另一個缸，將第一次洗出來的多餘的白菜拿過來。本來這些白菜都需要放入鹽水浸泡一晚上，第二天拿出水沖一下用手擠干水分，可是這些白菜已經放了一個冬天，沒有多餘水份了，所以她就省略了這一步。
然後白蘿蔔洗乾淨切絲倒入鹽，將紅辣椒洗乾淨用刀剁碎放入之前的白蘿蔔里，攪拌均勻。
把大蒜姜全部剁碎放入攪拌均勻，然後取出一個蘋果，同樣剁碎。看的夏母一陣心疼，這個蘋果還是過節的時候買的，大家都沒捨得吃，想不到……哎！
然後夏心禾又拿了一點夏母留得黃花魚乾，剁碎放進去。而夏母已經進屋子裡去了，她不知道自己再看下去會不會崩潰，這簡直太奢侈了！這哪裡是泡菜？分明是泡錢啊！
最後放了一些韭菜（記得一定要最後放），冬天，韭菜還是可以存活的，不過地里都被玉米杆子蓋住了，給韭菜提供點溫度。
最後，將這些攪拌均勻放入罈子里。密封好放暗處發酵3天再等待一個禮拜就可以開吃了。
夏心禾看著這兩罈子菜，這可都是錢啊！