“我也不清楚怎麼回事兒,但是我已經找到p城赫赫有名的大廚師,聯繫他給少爺上課了。”李特助說。
他試探地用了‘少爺’的稱呼,陳笙沒有什麼反應。
“行,上課就上課,他愛幹嘛幹嘛。”陳笙嘟囔道,“別拿我的卡買坦克我就謝謝他了。”
李特助:?坦克?
另一邊,約好了時間,陳潭良下午就去找了這位金牌廚師。
按理說,這種級別的廚師哪怕去工作,他做的菜也都要提前預約,數量有限,就這樣牛。這位趙師傅據說十分清高,要錢有錢要名有名,一般的酬勞已經不放在眼裡。
結果,李特助告訴他,笙歌集團在國外的餐飲企業,和世界級大師都有所聯繫,如果上課滿意,可以幫他舉薦和大師共同見面的機會,這可擊中了趙師傅的軟肋,立刻就來了。
在約定的地方,趙師傅等待時一直在腦補這個要和他上課的人,要教他什麼……難道,對方是來學他的獨門秘籍的?
過了一會,陳潭良到了,兩人簡單的含蓄了一下,趙師傅一直很緊張,他知道對方來頭不小,可是獨門秘方這種東西最好不傳外人啊!
然後,他聽見陳潭良沉沉地開口。
“趙師傅,您也知道我的來意了,我是來找您學東西的。”他說,“您會不會——”趙師傅的心都提起來了,他看見陳潭良給了他一個食譜。
《百日家常菜——健康/生活》??
目錄:雞蛋炒西紅柿。醋溜小白菜。紅燒土豆片。酸辣土豆絲。
金牌廚師趙師傅沉默了。
這是考驗嗎?還是一種羞辱?
就看見這個一臉嚴肅認真的青年又把書頁翻到中間地方,指著裡面的菜餚。
“請問,些許、少許、適量都是多少克?”
趙師傅:“……這個,憑手感?”
陳潭良一板一眼地說,“請您從第一道菜開始做。”
認真的??笙歌集團花了大價錢找他來,就是為了讓他炒家常菜??有錢人的腦子裡都有水嗎?
沒辦法,趙師傅只能認命地做起自己多少年都沒碰過的基礎菜餚。他級別高了,做的東西也都很高級,這些基礎菜雖然很長時間沒做過,但是對他來說仍然就像是博士生在做小學題,所以動作麻利。
這菜才下去,他自己憑手感和經驗就開始往裡面倒調料,沒想到又被陳潭良攔住了。
“您沒按照菜譜來。”
趙師傅:我要瘋。
“老闆,我……我的做法比菜譜好吃。”他深深地吸了口氣,努力好脾氣地說。
他的方法方式,比那菜譜不知道要高到哪裡去了。
“你做得好吃又和我沒關係。”陳潭良說,“你的重點是教會我。”