白月狐的刀工非常好,把魚內臟掏乾淨之後從肚子劈開,再順著紋理乾淨利落的切成魚片。陸清酒在旁邊看著,發現這魚肉比他想像中的嫩很多,而且似乎除了一根脊梁骨之外,沒有其他小刺。
陸清酒一看這魚的構造,就知道白月狐肯定撒了謊,這魚絕對不會是鯉魚,鯉魚身上刺可多的很,這會兒尹尋正好去菜地里,他就沒什麼遮掩的問了出來:“這不是鯉魚吧?到底是什麼魚啊?”
白月狐衝著陸清酒眨眨眼睛,嘴裡吐出兩個字:“文鰩。”
陸清酒:“……”沒聽過。
“沒毒,好吃。”白月狐道,“和酸菜很合適。”他一邊說一邊觀察著陸清酒的表情,似乎很是擔心陸清酒會不會嫌棄這種聽都沒聽過的魚。
陸清酒心想算了算了,管他聽過沒聽過呢,能吃就行了,而且這魚的肉質看起來的確很不錯,早知道就不用來做酸菜魚,清蒸算了……
兩人在沉默中達成了某種共識,白月狐高高興興的把魚片成了魚片,然後看著陸清酒煮一大鍋酸菜魚。
酸菜是陸清酒自己泡的,日子還沒有太久,酸味不是很夠,所以多放了一點。魚肉在酸菜中翻滾,濃郁的香氣充斥著整個廚房。
陸清酒在廚房裡做菜,尹尋和白月狐站在外面隨時準備進來端菜開飯。
“好了。”把鍋里的魚倒進特意買的不鏽鋼盆,陸清酒像個幼兒園的阿姨似的宣布開餐,“吃飯吧。”
白月狐和尹尋進了廚房就開始端東西,陸清酒則在旁邊把圍裙給解開,喘口氣又喝了杯水,然後才坐到了桌子面前。
因為突如其來的魚,陸清酒就只做了個乾鍋排骨,其他的排骨放進冰箱裡想著晚上再吃。白月狐和尹尋都沒有動,等著陸清酒動第一筷,這算是他們家默認的規矩了,因為每次都是陸清酒做飯做的最辛苦,所以兩人都要等到他動筷子了才開始吃。陸清酒因為這說過他們幾次,但見他們都不放在心上,於是只能作罷。
陸清酒夾起一塊魚肉,放進嘴裡,接著眼裡便露出驚艷之色,道:“這魚真好吃。”魚肉無比滑嫩,帶著一絲奇異的回甘,在酸菜里煮過之後更是融合了酸菜的酸味,變得十分開胃。
“唔唔唔。”尹尋重重的點著頭,筷子根本停不下來。
最讓人覺得舒服的,是這魚一點刺都沒有,無論哪一塊肉都十分肥美,甚至可以說根本嘗不到一點魚類的腥味。即便是陸清酒這個對魚肉興趣不大的人,也吃的停不下來筷子。
魚肉受到了大家熱烈的歡迎,但白月狐也沒有放過旁邊的乾鍋排骨,他對肉類顯然是來者不拒。
陸清酒做飯的時候本來還想著兩條魚一起做了會不會太多了,但看尹尋和白月狐兩人這架勢是一點也不多。原本用來洗臉的盆里裝滿的魚竟是不知不覺見了底,最後尹尋先倒下了,摸著自己滾圓的肚子說他要生了,讓陸清酒對他負責。