「我也要參加?」步悠然見馮老師看自己,急忙追問。
「是的。」馮老師點了點頭,「我們新東方廚師技校雖是私立學校,但治學非常嚴謹,一直保留著末尾淘汰制的政策。即便是臨時學員,也必須遵循。」
「這個……」步悠然還想爭取一下,但馮老師說罷,便轉身走出了教室。
步悠然無奈的搖了搖頭,不禁環顧了下四周,這些學員已經全日制學習了一年,水平皆比自己高上好幾個檔次。
就算自己不眠不休的努力,能有勝算贏過他們嗎?
左師傅見步悠然一副落寞的模樣,不禁走過來,開解道:「別擔心,努力就好。」
步悠然倒不是怕這個考核,但若是被淘汰,自己去加拿大翻盤的計劃恐怕就會泡湯,這可是致命的。
想到這兒,步悠然急忙說道:「謝謝左師傅關心,但對於考核的內容,師傅可否指點我一二,我也好準備準備。」
左師傅點了點頭,說道:「這次考核的主題是『鮮』。學員需要從學校提供的食材中,選出自認為可以體現出主題的食材,並做出一道菜。評委會根據所做菜品提問,評分。」
「鮮?」步悠然琢磨著這個字,頭腦中瞬間跳出了幾個菜名:鮮蝦粥?三鮮豆腐?地三鮮?
可是,這些菜,能體現出』鮮『這個字麼?
第6章 驚現美食系統
而時光如梭,轉眼便到了考試的那天。
步悠然和所有的學員都被帶到了一個大廳,大廳一邊,放著長條桌和冰箱,上面擺滿了各類食材。另一邊,坐著一排老師,他們便是考核的評委。
「同學們,大家好。」教導主任手持話筒,說道,「今天,便是我們的例行大考。我們有幸請到了陶氏集團董事長,著名美食家陶筅先生擔任我們的特邀評委。大家歡迎。」
大廳內頓時想起了熱烈的掌聲,一個六十歲左右,滿面紅光的老人站起身,重大家打了個招呼。
看著老人,步悠然不禁有些激動。陶筅,中華美食著名傳人,他做的菜,名滿世界。在前不久的世界美食大賽上,只用了一道簡單的海鮮砂鍋粥,便打敗了三名世界頂尖的米其林廚師,可謂是名揚海外。
如今竟然見到了真人,真是太開心了!
短暫的激動後,教導主任便又說道:「現在,考核開始!請學員從食材區自行選擇食材,烹製一款能夠體現『鮮』字的菜品。」
這句話,頓時將所有人都拉回了現實。
此時,步悠然對『鮮』字的理解仍然不怎麼深刻。不過,好在刀工進步很大,現在日益感覺已經人刀合一,掌控自如了。
好吧,到時候做不出什麼鮮美的味道,只能靠著刀工,混個視覺分數了。可是,她又環視了下四周,其他學員的刀工也不差呀!