在最後一口涼皮被咽下去後，他陶醉的抬起了頭，卻突然又陷入了深深的鬱悶中。
這菜，怎麼這麼好吃？雖然看上去並不起眼，但當菜品放入口中時，那多重的口感，讓人仿佛在瞬間經歷了好幾種不同的體驗，令人滿足的情緒，襲滿了全身。
不行……
若是不下點苦功夫，恐怕過不了這場踢館賽。
皮特默默的付錢站起了身。
這場比賽不能輸。自己在義大利和法國學習西廚多年，如今終於有了自己的西餐廳，這次的電視PK是宣傳餐館的好機會，自己要好好把握。
為了贏得這場比賽，是時候去請教舅舅艾爾瑪了。
艾爾瑪是不折不扣的米其林三星廚師，雖然不輕易出山，但若是對自己指點一二，必定大有裨益！
第27章 練成
踢館比賽就在周末。
時間緊，任務急，步悠然不敢有絲毫怠慢。
畢竟是要上電視的比賽，若不好好練習，豈不真的是把臉丟到國外去了？
可是那一百根魚刺，就像一個魔咒，雖然自己已經很細心很細心，卻還是會有兩三根漏網之刺。
此時，她由衷的後悔選這道菜。
歪果仁不吃帶刺的魚，你不造嗎？如果外國評委怕有魚刺，會有人不嘗你的菜，你不造嗎？若是用魚刺卡住他們的喉嚨，會吃官司的，你不造嗎？
可是，有這麼多理由，你為啥還選河魚？選一條沒刺的三文魚或鱈魚不好嗎？
可是，回想了下大神菜單里的菜品，好像並沒有三文魚和鱈魚。而那些刺少的名貴魚又巨貴巨貴。自己根本買不起啊。
沒辦法，還是繼續練習吧！
她雖然練的痛苦，但剔出來的草魚肉卻豐富了自家的餐桌。清蒸，醋溜，紅燒。每頓變著方兒的做來吃。令人幸福感倍增。
眼看已經到了周三晚上，步悠然看著面前的草魚，滿臉惆悵。由於她還從未完整剔出過一條草魚，因此系統便一直停留在切魚片這個環節，沒有讓她繼續往下學。
還有兩天便到了PK的日子，若是自己練不好這剔刺的本事，不僅丟人，還會影響整個餐廳的經營。
【宿主，請不要氣餒】這時，腦中竟傳來了美食大百科的聲音。
或許是系統感受到了步悠然的消極情緒，於是啟動了美食大百科，來為她排憂解難。
步悠然集中了下已經渙散的精神，腦中卻突然出現了一篇叫做《庖丁解牛》的故事。
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