喜歡咖啡的人，應該對公平貿易咖啡不會陌生，歐洲的星巴克基本上都已經是公平貿易咖啡了，國內有一部分星巴克也會間歇性地提供公平貿易咖啡。
所謂的公平貿易咖啡，和咖啡豆的質量並沒有什麼關係。
Fair Trade Coffee指的是以比較公正的價格，直接和種植咖啡的農民進行交易。
這樣一來，就可以避免中間商剝削走絕大部分的利潤，使得咖啡產地的農民一直在貧困裡面掙扎。
雖然是是直接採購，但通常賣公平咖啡的店，都會把這種咖啡賣得比從中間商買來的咖啡還要更貴一些。
公平貿易咖啡不僅要保證農民的收益，還需要幫助提高當地農民的生產技術和醫療水平等等。
簡單來說，不管是對於買咖啡的企業還是喝咖啡的人來說，公平貿易咖啡多少都有點做慈善的含義。
所有公平貿易的咖啡在包裝上都會有印上FAIRTRADE的標識，這個標識實際上非常常見，很多速溶咖啡的包裝上都一樣會有。
第84章 渾身不自在
“你放心，礦工是很正常的地球生物，就是干點Quantitative Modeling（定量建模）的事情，通常也就是Stochastic Calculus（隨機微積分）和Statistical Learning（統計學習）這兩種方法。
2000年以前呢，隨機微積分是唯一重要的金融研究的方法，我們斯坦福的教授Kenneth J．Arrow就是因為這方面的研究，拿了諾貝爾獎的。（注1）
最近這些年統計學習慢慢成為了主流。統計學習呢，主要是大數據和機器學習。
大部分都已經是用計算機編程來解決，手工的運算量已經越來越少了。”齊亦又做了一個相對詳細一點的介紹。
“你還學計算機編程了？”顏灩之前也沒有聽齊亦提起過這件事情。
“在斯坦福裡面，就算是學文科的學生，也一樣會學編程的，畢竟是矽谷的學校，不學習點編程，整個大學生活都會感覺不太完整。”齊亦很溫和地笑著，今天的顏灩，已經大驚小怪了一整個漢堡的時間。
“我決定了。”顏灩說完這句話，把頭轉向自己的漢堡。
“決定什麼？”齊亦不知道顏灩忽然又想把話題帶到哪裡去。
“我決定好好吃我的漢堡，以後再也不研究你們花街投行的職位了，研究了半天，還是一竅不通。”唯有美食，才能排解顏灩此時心中的鬱悶。
“那是因為你用錯了方法。”齊亦對顏灩的說話提出異議。
“哪裡錯了？”顏灩不明所以。
“如果你不是打電話問你堂哥，而是直接來問我的話，你應該在很久之前就已經搞清楚了。”這一句，是齊亦對職位這個問題的“總結陳詞”。