“一些材料……還有包裝盒。”周可可放下拆快遞的剪刀,抓抓腦袋,解釋道,“我上個星期給粉絲做了個抽獎,獎品是我自己做的手工馬卡龍。”
她頓了頓,臉色變得有點生無可戀,“一共抽了三百個。”
三個作為一份,其實本來只打算抽十份的,那是她發布了一個馬卡龍教程視頻之後,隨手設置的粉絲轉發福利。
結果不小心手一抖,多打了一個零就發了出去。
周可可是忙糊塗了,沒顧得上檢查就去睡了覺,等發現不對的時候,已經到了第二天早上。
三百個馬卡龍。光是想到那個數字,她頭皮就一陣陣發麻。
唯一欣慰的是轉發量空前的高,讓她狠狠漲了一波粉,直接破了百萬大關。不過想到之後還要再做百萬粉絲福利,她的頭就更痛了。
“我得趕緊做好寄給他們。”核對了網購的原材料和打包盒的數量,周可可蹲在地板上幽幽地嘀咕著,“啊啊,最怕做的就是馬卡龍。”
這種點心實在是太過嬌貴,不僅僅是配方和做法需要嚴格遵循食譜來,還對室溫和濕度有極高的要求,稍微沒控制好就失敗了。
周可可小心翼翼地打發著蛋白霜的時候,忽然想起自己好像忘了點什麼,一回頭,易尋還站在身後。
“需要幫忙嗎?”他問。
……
“……再攪拌一會兒,順滑就好……最後過一下篩,可以,這樣就是做好了。”周可可全程指導著易尋做完了一份卡仕達醬,看到最後的成品,有些驚訝。
不知道該說他是在這方面有天賦,還是純粹的智商高。
她幾乎沒怎麼指點,他就順利地把它完成了,並且相當標準。
“按照剛才做過的步驟繼續做就可以,你記住了嗎?”她本來還有點不太放心,然而接下來在她毫無提醒的情況下,第二份也不帶一點波折地出了鍋。
“好棒……”周可可看著滿滿新一鍋的十分完美的奶油醬,很感慨地發出了讚嘆。
忽然就想到了烘焙界盛傳的一個段子。
因為卡仕達醬是很多甜品的基礎配料,所以有一種都市傳說就是,只要學會了做卡仕達,就可以在甜品店的後廚里打一份工。
“知道嗎?”周可可嘴角彎彎的,“你現在已經可以在廚房裡找到工作了。”
圈內的笑話只有圈內人能懂,她說出來,光是被自己逗得吃吃直笑。
樂了半天,發現對方只是微微笑的淡淡表情,才覺得自己怪是傻氣。