知味樓後廚旁邊有洗碗間，洗碗機和消毒櫃也都齊備，但那些都是為了應付衛生檢查用的，平時從來都不開。以神通法術洗碗，既便捷又乾淨，但一天要洗很多碗的話，就不能一個一個慢慢來了，要以御物之法飛盤不斷，同時施展神通清潔消毒。
那放在筐里的髒碗碟，一件件依次飛出，油污及垃圾都落在了旁邊的桶中，飛入柜子里重新碼放好的時候，已經各按類別疊的整整齊齊，乾乾淨淨一塵不染。偌大的一座知味樓，每天那麼多桌客人，可憐只設一個洗碗工，而且是純人工操作啊。吳老闆是新來的，所以他得幹這活。
吳老闆上崗一個星期，已經打碎了無數的碗碟，還好他頗有身家、能賠得起。御物之法只是最簡單的神通；將盤子弄乾淨、油污處理進垃圾桶中，各門各派都有不同的法術。可是將這兩種手段結合起來同時施展就需要的技巧了，自古以來沒有哪種法術是專門幹這個用的。
這並是什麼大神通，只要稍加練習很輕鬆就能掌握，問題只在於杯盤太多了。如果在短時間內如此密集施法、處理這麼多杯盤，不僅是神通法力的連續消耗，而且也是一種很特殊的考驗與磨礪。
反覆施展同樣的法術，每日幾千上萬次，每次都要控制的非常精妙不出一絲差錯。當然也可以變換手法，施展不同的法術起到同樣的效果，但那就要看心情和本事了。御物之法以及簡單的法術，各派出山弟子全都掌握，但能將神識控制的如此精微、連續不絕的施法毫無凝滯，可不是那麼容易的。
吳老闆用了一個多星期時間，好歹才勉強適應了這份工作，還得感謝知味樓沒因「笨手笨腳」而開除他。如今他基本已能熟練工作，但不時還會砸碎一兩個杯盤，洗碗間裡偶爾總能聽見各種碎裂聲。
這段時日以來，吳老闆的修為境界雖未有精進突破，但對法力的運用及控制卻明顯比以往精妙得多，定心也更加安穩。
第668章、百年基業，定根今朝
吳燕青還有另一種不知不覺的變化，以往的他很講究氣派、極好面子，走到哪裡都是氣場十足像個大領導，至少也是廳局級以上幹部出門視察的那種感覺。可是在淝水知味樓中，他這個架子卻端不起來，久而久之習性也在自然的改變，做派變得恭謙了許多。
吳老闆在夢湖美蛙飯店員工的簇擁下，自能找到眾星捧月的感覺，上菜市場買根蔥還得開著寶馬、挑飯店裡的俊男美女員工左右隨行。但在淝水知味樓這一切都是不可能的，洗碗工就是洗碗工，履謙也沒有那麼大的排場啊。若說妖修高人的身份，吳燕青的本事在這裡也不夠看。別的不說，每天從洗碗間一出門碰見的就是廚師長五味前輩，他總得恭恭敬敬的點頭問候吧？