他話音未落,小廝在外面叩響了門。
「爺,您的菜好了,現在就上上來嗎?」
沈老:……
他猛地拉開門,說道:「快上快上。」
吃完了他立馬就走人,再待下去,眼睛都要瞎了。
小廝得令,連忙下去傳菜去了。
八寶葫蘆鴨是提前備好的菜式,上的比別的菜還要快些,雪白瓷盤醬紅湯汁里鴨肉被捆成兩頭寬中間細的葫蘆樣式,早就蒸的軟爛,皮因為用油煎過,吃起來並不油膩,肉入口即化,不干不柴。挑開外面的鴨肉,裡面填的糯米蓮子乾貝香菇都露了出來,糯米吸收了鴨肉的肉香和香菇乾貝的鮮香,糅合成了極為鮮美的味道。
烤兔腿在烤制前明顯用料汁醃過,野兔的腥膻味去得乾乾淨淨,外面均勻割了幾道口子,撒了一把料粉,外皮酥脆,內里鮮嫩,實屬上品。
不過一品樓的素菜就明顯要比肉菜遜色一些,不知道是不是大家都普遍更喜歡吃肉的緣故,素菜比喬郁想像中的要差了一些,紅油筍絲油汁厚了些,蓋了筍絲的香味。
豆腐則沒去好豆腥味,吃著不如肉菜驚艷。
金絲翠玉卷其實就是包了胡蘿蔔絲和黃瓜絲的醬菜春餅,味道還算可以。
銀耳雪魚湯則是用了雪白透明的小銀魚和銀耳燉出來的鮮湯,味道十分鮮美,就是小小一盅,三個人一人一碗都險些不太夠。
但這也就是喬郁那張挑剔的嘴才能嘗出些許差異來,尋常人等還是對一品樓里廚子的手藝望塵莫及的。
這一品樓貴也著實是有貴的道理,就沖這八寶葫蘆鴨里的材料,尋常人家的館子就肯定是用不起的。
喬郁吃著吃著,想了想自己以後要真想開酒樓的話,肯定不能開在一品樓跟前,他也不太想明目張胆的搶一品樓的生意,而且他要做的東西務必需要比一品樓的新鮮些,而且模式一定得跟一品樓的不一樣,他沒那麼多幫手,很多事情都需要自己一個人做。
到時候這彥公子要是還像現在似的不忙,倒可以幫他的酒樓管管帳,他每日也定會給他結工資,說不定還能靠他的臉,吸引進來一些女客。
喬郁想著想著,視線從筷子上挪開,看了陸錦呈一眼。
然後不知道為什麼覺得自己這個想法似乎挺有意思,忍不住的笑了起來。
第62章 再叫一遍
沈老覺得自己這頓飯吃的十分胃脹。
一頓飯的時間,兩人的筷子你來我往的伸了十來次, 他那倒霉學生不收斂就算了, 就連喬郁也跟著一起禍禍他這個老人家。他還好死不死的坐在兩人正中間,看又看不慣, 忍又忍不住, 說又說不得。
其實也不怪沈老多心, 皇家多規矩, 就算大家同桌吃飯, 也是很少會給別人布菜的,更別說是用自己的筷子。