洗完澡整個人都是輕鬆的, 步履輕快的回家, 晚上就把中午剩的飯菜吃了。
朝媽媽把肉皮湯放進盆里, 擱到窗台上。
頭一天早早的睡覺，第二天早早就起來，朝歌醒來到時候家裡已經忙活的熱火朝天。
一家人都擠在外屋，盆里化著大塊大塊的肉。
「歌兒，你咋進來了？」
「奶奶！我也來做幾道拿手好菜！我都是今年新學的！」
「好！嘗嘗我孫女的手藝。」
朝爸爸刷出來一個鍋：「閨女你用這個鍋！」
「嗯！」
西廚房，朝媽媽跟二伯娘倆人把小雞蘑菇湯，薑母鴨，麻辣兔子，紅燒肘子幾個燉菜下鍋之後就填上木材燒著，也不用人看著。
朝歌這邊切點肉片醃上，把昨天炸東西的油道進鍋里。
肉片用澱粉抓勻，一片片下到鍋里炸，怕不脆，炸了三次，一邊炸一邊調了一碗糖醋水。
又切了點蔥薑絲備用，這邊炸好撈出來趕緊把油也掏罐子裡，把糖醋水下鍋，冒大泡趕緊加入炸肉，再加蔥薑絲連忙出鍋。
屋裡的酸氣嗆得人直咳嗽，朝媽媽倆人一進屋就被衝出去了，連忙把門打開。
朝歌嘗一塊鍋包肉，居然比國營飯店做的還好吃，酸甜酥脆，不愧是在空間看了好多菜譜總結出來的。
「我嘗嘗！哎就是這個味！好吃！」
朝奶奶一下子想起當年跟父親一起去東北做生意的日子，就是這麼一盤鍋包肉勾的人魂牽夢縈，勾的她纏著父親在東北多住了半月，躲過了那場天災人禍。
朝爸爸把菜端上去，二伯把不好刷的鍋刷乾淨了。
朝歌看見大蝦，直接就收拾了，開背去蝦線，翻個花擺進盤子裡，又做一晚蒜蓉醬淋上：「這個上桌之前跟鱸魚一起蒸！」
「好嘞！」爺爺收拾好魚，開背再打花到放進盤子裡。
「牛肉咱擱家做不好，你還買。」老太太看著一大塊牛肉難以下手。
「我合計歌兒做牛肉乾好吃呢，就買了。」
「奶奶我做！」
「行！歌兒做！」
朝歌把牛肉拿過來，想著有番茄就好了，可惜沒有隻能切頂刀片，然後洋蔥雞蛋跟胡椒粉醃上。
朝奶奶那邊也是動作很快就把豬蹄好端上桌，梅菜扣肉更是早早就做好，如今就收汁，福袋跟丸子煨了一砂鍋。
朝二伯正把皮凍跟豬頭肉切片放進一個盤子裡，中間放上一碟蒜醬。
二伯娘把豬耳朵跟筍絲拌個爽脆麻辣的涼菜。
朝歌也趕緊把牛肉炒了，朝爸爸給大蝦跟鱸魚下鍋蒸，炒完牛肉就燒上熱油，魚蝦一出鍋瀝水之後撒蔥蒜末跟辣椒圈，熱油一淋呲呲冒香味。
「行了，不做了！這都十三個菜了！快放鞭炮！我聽放鞭的都好幾家了！」
「來咯來咯！」
朝爸爸跑屋裡炕上那出來鞭炮，朝媽媽跟二伯母倆人把西廚房的菜盛進去，老爺子拿出來一瓶茅台燙好。
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