「你想從我身上獲得什麼?」方芸景極力鎮定, 保持著冷靜。
程夏沒想過從對方身上獲取什麼,只是因為對方偶然的善意, 讓她也想付出同等的善意。
「記住,我只說一遍,想要做好紅燒肉,首先咱們得炒個糖色。」
方芸景詫異極了,對方竟然不提要求,就把菜譜告訴自己:「等等,糖色是什麼?」
程夏揉了揉眉心:「你們平常是怎麼做紅燒肉,說來我聽聽。」
這種初級菜譜,網上一抓一大把,也不貴,方芸景如實告知。
聽完後,程夏細細給方芸景講解炒糖色,這個步驟很重要,之後就是按照方芸景買的菜譜操作,只是多了一位玫瑰腐乳汁。
加不加都可以,加玫瑰腐乳汁,紅燒肉顏色會更漂亮,跟醬油炒的紅燒肉,出鍋顏色暗沉完全不一樣,出鍋後,色澤鮮紅誘人。
見程夏拔腿離開,方芸景喊住她:「你還沒告訴我,你的條件?」
程夏:「……你覺得你能給我什麼?」
這個問題拋回,方芸景想了好半晌。
自己身上確實沒什麼利益,可以讓對方圖謀。
回到教室,何佳佳立刻拉著她上下打量,又惡狠狠往程夏的方向瞪一眼:「她沒把你怎麼樣吧!」
方芸景摸不著頭腦:「沒有,她不但沒把我怎麼樣,還送了我一份高級食譜。」
何佳佳狐疑:「會不會有詐?」
方芸景搖搖頭:「應該不會。」
聽完程夏給出的高級菜譜,她才知道做紅燒肉,原來還有炒糖色的步驟!
她買的食譜里,根本沒寫。
要不是有人點撥,她都不知道炒糖色這種辛密。
進入七月份初,即將迎來暑假。
放假後,她打算在家試驗看看。
月考完,高一高二開始放暑假。
方芸景收拾好行李背包,跟好友告別,坐上爸爸的車,路上遇到早晚下班高峰期,堵了半個多小時。
回到家中,她放下行李箱,顧不得休息,跑來客廳問媽媽:「我想要的精品五花肉,玫瑰腐乳汁買了嗎?」
得知買了五花肉,給她放冰箱裡,方芸景立刻取出,清洗,切塊……
按照程夏給的菜譜方子,炒糖色,加玫瑰腐乳汁……
臨出鍋前,大火收一下汁兒。
出鍋後,果然色澤鮮紅不變。
她品嘗一塊,紅燒肉鮮美多汁,跟她在吃吃吃窗口吃到的紅燒肉,約莫有六七分相似。