接下來林成文拎來一袋發芽的土豆，一部分同學留下來處理土豆芽，一部分同學幫忙給播種的田地除草。
幾場春雨下來，地里的雜草長得比農作物還茂盛。
邵俊不認得蔬菜苗，一下手成功毒害了一株小苗苗，惹得林成文痛心疾首。
邵俊默默把拔錯的苗苗重新插回去，裝作什麼都沒發生。
林成文：「？」
程夏和方芸景負責處理土豆芽，土豆耐寒怕熱，發芽的土豆，把有芽葉的地方切塊，拌上草木灰，給土豆塊消毒殺菌。
學校沒有土灶，這些草木灰還是林成文特意從網上購買，為了讓她們種田實踐，又損失一筆老婆本。
辦好草木灰等我土豆塊，按照間距種植，方芸負責挖，程夏負責放土豆塊，芽葉朝上，輕輕推來土壤覆蓋住。
兩人合作默契，十來分鐘，種植完一條，再換一邊，繼續重複剛才的動作……
隨著下課鈴聲響起，一節種田課就這麼愉快度過。
邵俊感嘆：「平時上課，我跟上墳一樣，今天的種田課過得好快，一眨眼四十五分鐘過去了。」
「誰是啊，時間過得好快。」程夏也覺得這種課外活動蠻有意思的，她沒種過地，但是在陽台種過小蔥和草莓。
種花家的人到了一定年齡，都會覺醒種田血脈，程夏也不例外，當她的美食博主經營得有聲有色，不用擔心生計後，她買了菜床，搭了架子，精心侍弄，撒水施肥，生怕餓著它們。
結果菜苗苗說死就死，勉強活著等我，也只是結出歪瓜裂棗的果實，不如人家種在地里的旺盛。
下課後，程夏和方芸景把收集到的薺菜和野蔥拿來學校食堂，野蔥攤雞蛋餅，薺菜被程夏用來做包子，方芸景則做成餃子。
薺菜，又是春菜，這個季節正是食用的最佳時節，再過一段時間長出薺菜心，開花結果就老了。
老掉的薺菜，可以拿來煮雞蛋，預防感冒頭疼。
楚地有句民間諺語——三月三，地米菜煮雞蛋。
地米菜，又叫薺菜。
用薺菜和豬肉餡做的包子餃子，受到了食客們的一致好評，這麼新鮮的野菜很不容易見到，還是手工薺菜豬肉包子，外面都很難買到。
咬掉一角包子，皮薄餡大，一口能吃到裡面的肉餡兒，一抹鮮艷的翠綠，仿佛咬到了春意。
吸收了豬肉餡兒的油水，使得薺菜又香又嫩，還很鮮，內里餡料油汪汪的，湯汁兒很多。
薺菜成功緩解了弋椛肉餡的油膩，吃起來一點不覺得膩，只覺得香。
薺菜豬肉包很香，野蔥雞蛋餅更是一絕，大老遠都能聞見它濃烈芳香的氣味，轟轟烈烈，只需加點食鹽佐味，老香了。
可惜分量較少，只有排在前面的一二十人買到，沒買到的江夢只能眼巴巴吞咽口水。