盧翔找到了為之努力的未來,徐振卻不知道自己的未來在哪兒。
見他垂頭喪氣,盧翔安慰他:「等我們飯館再招人了,我跟程老闆說說,把你招過來。」
徐振一掃頹敗:「好,如果是吃吃吃飯館招人,我肯定來。」
次日中午,見到程夏,盧翔連忙問店裡招人的事,問她如果店裡招人,能不能給徐振一個機會?
程夏沉吟道:「目前不招,可能過幾個月會招,如果你朋友做長期的話,我們會優先考慮。」
給好友爭取到了,盧翔很高興。
下午,程夏在超市這邊搖冷飲,看到隔壁奶茶店經過關店整頓,終於又開始營業了。
被人舉報,沒收售賣藥膳、養生湯的所得營業額,5000元的罰款,加上停業,奶茶店元氣大傷,店主面如土色,整個人瘦了一大圈。
從前好歹還有些奶茶生意,自從停業整頓後,店裡只有稀稀拉拉的顧客,再就一些外賣訂單。
外賣平台吃相難看,抽成高,顧客覺得貴,比店裡賣得貴,他們奶茶店做外賣也不掙錢,還掙不到一半的利潤。
以前他們店裡賣一杯奶茶,加點植脂末沖一衝,能掙三分之二的利潤呢!
店租、水電、員工工資,全部壓到肩頭,店主剛才去找了聚福樓的少東家討要說法,人沒見到一面,被對方的狗腿子趕出來了。
自家門可羅雀,隔壁吃吃吃超市門口每天熙熙攘攘,排著長隊。
大夏天的,小姑娘們一個個撐把傘,也要來買冷飲喝……
看到一會兒捶打青檸,一會兒搖冷飲的程夏,氣得牙根痒痒。
見程夏的眼神掃來,怕自己又被她逮到錯處,送到警局、工商局教育,慌慌張張別開臉。
因為他們店裡用的植脂末,卻號稱牛奶現煮的奶茶,心裡有鬼,害怕被程夏舉報關店,不敢跟她硬碰硬。
程夏望了一眼,見對方飛快轉頭,她也沒有過多注意。
夏天減少炸貨和炸串串後,為了提高營業額,邵駿隔三差五做涼拌菜賣,其他人也在增加夏天專屬的新品,程夏今天給店裡上新了拌麻辣燙。
各類蔬菜、肉類、丸子火腿,蔬菜單獨稱重12元一斤,肉類、丸子等25元一斤,由食客挑選好,稱重,放入自己加了香料炒香的火鍋底料,骨湯,燙熟後,拌上辣椒麵乾料,香噴噴的一碗干拌麻辣燙。
干拌麻辣燙簡單,操作不負責,燙個菜,拌個辣椒麵,有手就會。
不像炸串串還要穿串,麻辣燙直接清洗乾淨蔬菜,擺到生鮮冷櫃就行,煮菜也快,不需要什麼技術。
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