杨梦龙当然不会给他们发鲜肉，发下去的是已经有好几个月的历史了的马肉。定兴一战，后金三个牛录几近全灭，两千多匹战马死伤大半，大家分到了不少马肉，一个个吃得直打肥嗝。这么多死马，一时半刻是吃不完的，杨梦龙让人把肉腌起来熏干，制成熏肉保存起来慢慢吃。马肉的味道本来就不怎么样，制成熏肉之后就更难吃了，吃了两个来月，大家都反胃啦，还剩下一些，正好发给军户们当福利，再不发就该烂掉了。
他们是吃腻了，可是守在千户所里一年到头难得见一点荤腥的军户们可没有吃过这样的好东西，绝大多数人都只是割了一小块扔进锅里煮汤，剩下的小心翼翼的保存起来。吃着香软的米饭，喝着肉汤，所有人的脸上都露出幸福的笑容，杨梦龙虽然好话都没有说，但是通过发粮食发肉，已经在所有人心里留下了一个好印象，大家都觉得这个新上任的千户不错，至少还会给大家发点东西。
筱雨芳也切了一小块肉扔进锅里，煮了一锅香喷喷的粥，安宁和筱君这两个小家伙狼吞虎咽，吃得不亦乐乎。杨梦龙喝了两碗，又忙开了，他得赶紧把张家千留下的家当清点清楚。
张千户给他留下的家当不多，除了这幢宅子，就是那个铁矿和那些田产了。那个铁矿每年可以给他带来几百两银子的收入，这是他的私产，倒也没有哪个去抢；那些良田产出倒不错，碰到风调雨顺的年景，每亩可以收获两石粮食，只是现在天旱得厉害，再加上土地的肥力消耗得厉害，产量已经减到每亩一石多一点了————放在二十一世纪，这个产量是会让人笑掉大牙的。产量虽然是少了，但是架不住粮价一直在涨啊，靠着这些田产，张千户每年都有几千两银子进账，阔气得很。只是他的好日子是建立在对军户的盘剥的基础上的，也难怪他一死，军户们就开始找他的家属算账了。当然，最让杨梦龙兴奋的是，这家伙居然把孟寨镇马村乡的土地给买下来了，要知道，舞阳盐矿就在那里啊！这可替他省了不少事了！
“从现在开始，老子也是地主了！”他兴奋的想。
第二天，新鲜出笼的杨地主带着一帮人马骑马离开千户所，去看张千户给他留下的田产。
不看还好，一看，眉头都拧了起来。
由于没有化肥，肥力跟不上，这年代的良田放在二十一世纪，连瘦田的标准都算不上，田里的麦苗稀拉拉的，叶子还皱巴巴，让虫子啃得不成样子了。这些良田浇灌还算便利，不至于干枯，奈何没有足够的肥料，没有农药，再加上种子质量也差，麦子的长势自然好不到哪里去，估计把这些麦苗割下来拿回二十一世纪喂牛，牛也不一定愿意吃。最要命的是，这样的庄稼还算好了，那些军户的更加差劲，浇不上水，麦田里的麦苗青一块黄一块的，害虫多得丧心病狂，这样的麦子，一亩能收八九斗已经算是不错了！杨梦龙看着这些长势差得出奇的庄稼，不禁哀叹：“这还是庄稼吗？怎么看都像野草嘛！”
蒋正说：“去年冬天舞阳境内只是下了两场小雪，土地肥力大减，庄稼的长势自然好不到哪里去。”
戚破虏纳闷了：“为什么不追肥呀？”
陈百户无奈的说：“哪里有肥料呀？我们自己都吃不饱，自然没有余粮去养鸡鸭禽畜，不养鸡鸭禽畜，上哪找肥料？只能到路上捡一点，或者把野草烧成灰撒下去，这点肥料根本就不够。”
杨梦龙转过头，正好看到好几个孩子背着粪篓，拿着粪叉远远的跟在后面，看样子是想捡马拉下来的粪便。他叹了口气：“要是有化肥就好了。”他跳下马，跑到一块军户的瘦田里用手一拨，呼啦啦的一下，一大片害虫受惊，展开翅膀飞了起来，数量之多，令他目瞪口呆。戚虎跟过来，随手一捉，捉住一条毛毛虫，说：“虫子太多了，庄稼迟早会被它们吃干净的。”用力跺了跺旱得龟裂的地面，感觉像是踩在铁板上，“这还不算什么，最要命的是，久旱之后很容易发生蝗灾，蝗灾一起，全县的庄稼都会被吃清光！”
杨梦龙心一动，招手叫正在忙碌的军户过来：“弄把铲子过来，就在这里，往上挖，挖一块泥土起来给我看看！”