回來一定要在院裡種棵桂花樹, 他想。
「你不是要看螃蟹麼?」
聞昭穗恍然, 「對, 我不僅要看螃蟹, 我還要吃螃蟹。殿下應當沒吃過肉蟹煲吧?就是螃蟹和雞爪、年糕這些一起燉,特別香。」
「沒聽過,走吧。」池弋珂邁開長腿走出書房, 站在門邊等聞昭穗。
「真活潑, 一看就很好吃。」四隻螃蟹在小廚房打架, 聞昭穗十分憐愛地看著它們, 感嘆大螃蟹的活力,隨即讓宮人將螃蟹簡單處理了。洗淨後開殼,一隻切成四塊,放入油鍋炒至變紅盛出。
蔥姜蒜、花椒、八角、桂皮……豐富的香料同雞爪一起翻炒,隨後加入清水和醬汁燜煮。小半個時辰後倒入螃蟹、年糕、豆腐皮、金針菇再次燜煮,砂鍋汩汩冒泡,螃蟹與滷雞爪的香味爭先恐後從縫隙鑽出。
一旁另一個鍋子蒸著白米飯,聞昭穗看到小廚房的菜架上還有幾顆雪梨,心有所想,正好趁著燜雞爪的時間熬個湯。
「殿下閒著也是閒著,不若過來幫我削個梨。」她扭頭對門框邊的池弋珂說道。
削梨?池弋珂骨節分明的手略微笨拙地拿起一個梨,在手中轉了一圈觀察。聞昭穗瞧得有趣,一看池弋珂就是沒削過水果。
「殿下,讓奴婢來吧。」宮女默默上前,小心道。
「你退下。」池弋珂從腰間拿出一把小巧的匕首,細細擦拭後在雪梨上比劃著名。
聞昭穗倚著小桌,抱臂開玩笑:「把皮削掉就好了,殿下可別只給我剩個梨核。」
「我從未削過梨,但也並非不會。」池弋珂輕笑,終於顯出些少年人脾性。一開始削得慢,逐漸變得乾脆利落。
第一個梨削好了,表面微有幾個小坑。池弋珂瞧著一皺眉。
聞昭穗正要伸手去拿,只見他直接將梨遞到錢坤手中,語氣嫌棄:「這個削得不好,賞你了。」
「得嘞!殿下親手削的梨,自然是皮薄肉厚頂頂好的!」錢坤受寵若驚,屁顛屁顛雙手抱著梨,笑得諂媚。
聞昭穗緩緩放下手,行吧,那她再等下一個。結果池弋珂一連削了幾個都不滿意,眼見小廚房的下人們馬上就人手一個梨了,聞昭穗忍不住開口:
「……你再如此下去,午膳就只能喝清水了。」
肉香愈發濃郁,肉蟹煲快燉好了。
池弋珂將最後兩個梨拿給聞昭穗,滿意地淨了手懶懶道:「日後郡主若還要削果子,找我便是。」
聞昭穗看著兩個平整順滑的完美雪梨,一時語塞:「算了,還是我自己來吧。」