再回到砂锅店时，店门的两边竟然摆放着好几个花篮。孙思一边在灶上忙碌着，一边解释说：“是梁阿满派人送来的。都是你那些同学送的。”我难为情地说：“这也太那个啥了，不大相称吧？一个砂锅店，般配吗？赶快弄走！”孙思说：“这不大好吧？一会儿阿满来了，不高兴怎么办？”我探头朝里看看，里面已经有好几位客人在吃着等着了。赵若怀已经自觉到灶前忙碌去了。我正查看着那些花篮，梁阿满就来了，笑着说：老板娘好！我说：“去你的！怎么成老板娘了，我也是老板！你也真是的，一个砂锅店，搞这玩意干啥？也不怕臊得慌？”她说：“我也是奉命行事，螳螂、黄雀、布谷、黄莺、白灵、梁阿满一人一个。柳咏的没有，他只有四个字送给你。”我说：“哪四个字？说来听听！”她说：“胡闹！堕落！”我连忙看看赵若怀，还好，结合梁阿满刚才的声强，他应该没有听到。
这时门口来了两位客人，朝里张望，我拉着阿满退到一边，算是给他们让路。孙思好几个徒弟齐迎出来，异口同声地招揽，那两客人大约受了惊吓，伸伸舌头走了。我微笑说：“大家随便点！遇这种情况，只需有那么一个人出面，邀请客人里面坐就行了，邀请的次数也不宜太多，最多两遍，愿进就进，不愿进就算了！总之一句话，淡然一点。礼貌是要有，但不能热情太过，弄得去求他吃似的，这样反而把客人吓走了，反正这生意急不得，有个积累的过程。”赵若怀点点头说：“傅老师说得对，要有分寸，太冷漠了招不来顾客，太热情了也会吓走顾客。待会儿来了客人，千万不能全都站起来。”然后捋捋袖子，继续说：“一会儿我得上灶，心仪，你负责收钱，你们几人之中，你，负责喊来人里面坐，记住！微笑着，同一人喊两遍即可。你，你，你们两个，和小唐一起负责跑堂，端砂锅上桌，收拾桌子；你，负责洗锅、洗菜、给我和孙思打下手，你，负责扫地。”
梁阿满说：“小妮子，那句话是怎么说的，叫花子捡银子，捡到银子也没处盛放。现在用来形容你这店比较合适。我给你说，一会儿你这门口就得爆满，得赶紧想办法！”我玩笑说：“你描述的那景象实在太令人神往了！不过不是在现实里。”她说：“谁跟你开玩笑？”然后看着赵若怀、孙思说：“这样吧！去我们学校借点桌椅来，摆在这门口，凑合一下，反正人家是来吃砂锅，又不是吃桌子。一会儿我们学校来的那些个学生，就坐在门口吃了。店堂里面，就留给那些外面来的顾客。”赵若怀说：“阿满，没那么夸张吧？哪有那么好生意？”梁阿满说：“照办吧！孙思，派徒弟赶紧搬桌子！”
我问赵若怀说：“门口摆上桌凳，城管来了怎么办？”赵若怀说：“放心，城管早晨就来过一来了，被我几包烟，几句话打发了。”孙思说：“是啊！赵若怀几句笑话，那些人笑着走了。没什么的，心仪，你看，这左左右右，哪家没有摆到门口去。”我左右一看，还真是的，哪家都摆到了门外，左边一家是卖面条的，右边一家是卖小炒的，至少现在这会儿，店堂比我们冷清多了，所以两边的主人正探头探脑地朝我们这边看，满脸的妒忌。我想到柳源说的那话，可能赵若怀对付城管的那个细节刚好被柳源看见了，所以柳源才脸现自豪地说，他的这位儿子是块做生意的料。
孙思徒弟搬桌子去了，梁阿满拉过我说：“小妮子，等会儿来吃砂锅的学生，是不付钱的，他们每人手里会有一张纸条。”说着在口袋里掏掏，说：“对了，就是这样的纸条。上面盖了我梁阿满的私章的，假冒不了。学生吃一个砂锅，会交给你一张这样的纸条，然后你拿着这些纸条，每天晚上我给你结账一次，连续五天之内都是这样。”
我说：“梁阿满，你搞什么鬼？你的心意我领了，但是用不着，真的！一个砂锅我最多能赚一元，你却花出去三元，哪有这样照顾生意的？你脑袋没坏掉吧？哪有这样帮人的？”
梁阿满说：“谢谢你的误解！原来在你眼里，梁阿满这么高尚？”
我说：“高尚不高尚不是我管辖范围。我永远记得你对傅心仪的一片赤诚。真的！不敢稍忘！”