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最强炊事兵 第561节(2 / 2)

“我不是个吝啬的人,咱们都是当兵的,这肉谁吃都是吃,给你们特培,我一句二话都没有。但我们一营,现在没脸吃这个肉。”

孟川听到一营长在意的是这方面,反而笑道:“一营长,我从来没听说过,仗打到一半就开始自责懊悔。军人打仗的时候,就该吃饱喝足好好干,就算是有错误,那也是打完仗后面复盘再说。皇帝还不差饿兵呢,我就不信了,战士们吃上一千斤猪肉,这也值得一个营长深思熟虑?”

如果你不愿意,那我直接以指挥员的身份下命令了,吃饱喝足在干,如果现在不赶紧给战士们提提气,等晚上进行思想工作的时候就更难了。

一营长本身就意识到了自己和孟川存在的差距,所以也是抱着虚心学习的态度,点头答应了,“那好,我这就去安排。”

随后对着身后的通讯员说道:“告诉司务长,把冷藏车里的猪肉全部拿出来做红烧肉,红烧肉里别给我搀萝卜土豆的凑合,另外还必须保证四菜一汤,这次让战士们好好吃一顿。”

通讯员听到中午能吃这么好,嘴乐的都合不拢,连忙答应:“是,我这就去找司务长。”

可还没两分钟,司务长就一路小跑了过来,“营长,您说要把物资冷藏车里的猪肉全部拿出来吃了吗?这可不行啊,咱们每顿饭都是有定额的,咱们现在把猪肉吃完,后面就没得吃了。”

一营长看了司务长一眼,“别问问题,执行命令。另外我提醒你一点,我要的红烧肉就是纯纯的红烧肉,你别在跟原来一样,往红烧肉里掺萝卜土豆的,掺了萝卜和土豆的,那还能叫红烧肉吗?”

司务长见到一营长命令坚决,连忙站直说道:“是,我保证做出纯纯的红烧肉,不往里面掺蔬菜。”

说完就背过身小跑着走了,边跑还边纳闷,“一营长该不会被这次的败仗刺激了吧,做一顿纯纯的红烧肉,就凭这些刚二十岁的年轻大小伙子,别说物资车里的猪肉了,他们要是真放开了吃,物资车都能吃掉。”

但牢骚是牢骚,命令必须坚决执行,司务长立刻给物资车司机通话,让他们给每个炊事车送去二百斤猪肉,今天中午红烧肉可劲的了造。

当炊事班的人接到了命令,先是诧异了一阵子,但随后就立刻动起了手,上级让吃啥我就做啥,不就是做红烧肉吗,只要食材给足,满汉全席也给你做出来。

命令下达还没半个小时,驻扎的营地里,顿时弥漫起漫天的肉香味,这股香味让有些萎靡的战士们顿时来了精神。

一个在外面休息的小战士看向身旁的班长,问道:“班长,我咋觉得,这次炊事班的炖了不少肉呢。这么浓的肉香味,也就我老家过年做杀猪菜的时候,才能闻到。”

班长在一营里待了五六年,也是头一回闻到这么香的味道,刚才他去找连长汇报人数的时候,是看到物资车在整扇整扇的往炊事车里卸猪肉呢。

一开始他没当回事,因为物资车里也是有储存物资的地方,他就以为是正常的交接,所以也没当回事。

现在细细想来,莫不是这些猪肉都一锅给烩了?

乖乖,这样算的话,那不得了啊。

他原来帮厨的时候,抬过猪肉,知道一扇猪肉大概就是六七十斤的样子,按照两个连一辆炊事车的标准来说,刚才他起码看到七八扇猪肉被抬了上去。

那岂不是今天中午吃饭,每个人得吃两三斤肉啊。

但一次性吃那么多肉,应该不太可能吧,自己营里什么时候这么阔绰过?

班长拿不准主意,也没法跟底下的战士说,于是站了起来,“班副,你带队休息,我去炊事车那边瞅瞅,看看到底做啥呢,肉香味这么足。”

很快班长就走向炊事车,当靠近后才发现,原来不止自己好奇,甚至很多连排长都伸着头往里瞅,议论纷纷到底是炖了多少肉才有这种香味。

此时一个中尉副连长实在憋不住,发声问道:“老李,你们这次是炖了多少肉?我刚才可是看物资车往你这里扔了好几百斤的肉呢,你大方点,多放点肉少放点菜,让战士们好好的补充下营养。”

在里面做饭的炊事班长此时也伸出头来回道:“刚才司务长说了,营长让把所有的猪肉都给做成红烧肉,给大家好好的吃一顿。我做了这么久的饭,还真是头一回看到这么多肉,你们放心,今天中午,红烧肉可劲的往肚里造,绝对吃不完。”

众人听到这话,疲惫的脸色上顿时有了喜色,没想到在野外还有这种好事,于是纷纷散走,赶忙给大家传递这个好消息。

第1424章 后天的沙尘暴

中午能使劲吃红烧肉的消息,很快就传遍了一营所有角落,本来还精神蔫蔫的战士们,眼神瞬间聚焦起来,纷纷站起来往炊事车那里打量,想着红烧肉到底能不能管饱。

其实部队里的伙食一直都不算差,就算是咱们在外面饭馆吃饭的时候,吃饱红烧肉也根本花不了多少钱。

但部队里注重营养搭配,吃肉吃多了,肯定是不行的,荤素搭配着来,对正在打熬力气的战士们,才是最科学的。

但最科学并不代表着能提升士气,红烧肉这东西,看着有点油腻腻的,但是对于消耗体力巨大的战士们,绝对是最有诱惑力的食物。

一营长看到这一幕,也是惊呆了,就吃一个红烧肉,居然能让战士们这么翘首以盼?

孟川倒是不惊奇,他可是炊事兵出身,他知道战士们最喜欢吃什么,要论肉的话,鸡腿都赶不上红烧肉香。

特别是红烧肉的汤汁,那浇在米饭上,绝对的下饭神器。

孟川此时拿起对讲机说道:“各位炊事班长,你们做红烧肉的时候一定得多炖会,我知道你们各自都有各自的做法,但是用小火长时间炖出来的,那个汤汁更浓一些,战士们吃那个更能下饭。”

其实这话孟川是不该说的,因为哪个炊事班长不是干了至少五六年的厨子啊,他们做菜还需要外人来说吗?

况且红烧肉的做法简直太多了,天南海北,八大菜系,哪一个都有属于自己的做法,甚至是同一个菜系的红烧肉,不同的人就有不同的做法。

有的人就喜欢大火炖上四十分钟,有的人就喜欢小火慢炖一个多小时。你从做法上能分辨出谁好谁坏吗?这是分辨不出来的,因为每个人的口味都不一样,甚至吃法都不一样,你强求别人按照自己的做法来,这是不好的。

但孟川也不得不说,毕竟这个肉汤是炖的时间长,才更好喝一些。

虽然按理来说,战士们吃红烧肉就吃红烧肉,还喝啥肉汤啊,实际上,这也是孟川才想到的事。

因为孟川原来当助理员的时候,专门研究过年轻战士们的食量,虽然这次在自己的撺掇下,一营长是把所有猪肉都拿出来炖红烧肉了,但实际算下来,平均到一个战士的头上,也就两斤。

或许有人会疑惑,两斤肉还不够吃吗?五花肉随便吃一盘就饱了吧,就算是外面饭馆里卖的,一大盘也就一斤的量,两斤还吃不饱?

对于这点,孟川几乎可以拍着胸脯的说,你要是让战士们敞开肚皮吃,两斤红烧肉根本不够吃,五斤还差不多。

不过也幸好,肉汤的味道并不比红烧肉差多少,如果大白馒头和米饭在多煮点管够的话,今天的午饭,可足够让战士们喜笑颜开了。

一营长是完全不了解孟川的想法,我们是出来打仗的啊,又不是出来旅游的,炖个肉炖熟不就好了吗,炖那么长时间干啥,这多耽误功夫啊。

孟川看到一营长皱着眉头,没等他说话就拍了拍他的肩膀,“行了,别想那么多,去找个地方眯一会,等会吃红烧肉。”

一营长哪里有困意,这些天的拉练虽然把他整的精疲力尽,但是部队折损过大,他一直在绞尽脑汁的想办法去补救,于是脑子是越想越清醒,哪怕有时候累的眼皮子打颤,想着躺着睡一会,可不管怎么躺,脑子依旧清醒,所以干脆就不眯了,继续工作。

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