換掉鞋子後,她到了客廳。今天出攤的食材差不多都弄好了,李爸李媽正一塊收拾著準備出攤呢。
「晚上飯你得自己吃了,要在外面吃還是在家吃了再走?」李媽問道。
顧了了不太想在外面吃,她比較想吃李媽做的飯,特別好吃,尤其是對她的味。不過,平常都沒有太多機會能吃到。唉,真可惜。
顧了了想了想說道:「在家吃吧,我隨便做點簡單的,吃了再去學校。」
「行。」聽她這麼說,李媽想起來什麼進了廚房,在冰箱裡找到了用紅色塑膠袋裝著的東西,說道:「你奶奶前幾天挖了一些野山菌給咱們寄了過來,這東西營養價值高,你學習辛苦吃著正好補身體。」
「家里還有半個雞,正好你可以一塊燉著吃。」
顧了了一聽眼睛都亮了起來:「小雞燉蘑菇?」
這菜聽起來就好吃,特別有食慾。尤其是用的野山菌,燉著就更香了。
李媽笑著:「對,你要吃嗎?要是吃的話我就趁現在把食材先給你處理好,回頭你放鍋里一炒就行。」
顧了了連忙點頭,她不太會處理食材,尤其是雞鴨魚之類的,切切蔬菜還行。
「好,蘑菇我先給你泡著,我把雞先剁了。」李媽動作很快,說著就已經忙活起來了。
顧了了連忙跑去了廚房,觀摩學習。
李媽也沒趕她,想想又問:「別的呢?別的還有要吃的嗎?要蒸米飯嗎?」
顧了了不太想吃米飯,問道:「早上的卷餅還有嗎?」
李媽:「有,還剩兩張,應該夠你吃了。要不要再給你燒個酸辣湯?」
顧了了一聽連忙搖頭:「不用燒了,這些差不多就夠吃了。」
李媽沒再問,低頭把雞給剁成了小塊,洗乾淨後放在了一邊備用。
不過,顧了了做簡單的菜還行,這種肉菜做得少,當然主要是怕做的不好吃,浪費了食材,就問著李媽小雞燉蘑菇該怎麼做。
李媽詳細的跟顧了了說了步驟,顧了了聽的十分仔細。她有做飯的基礎,學起來倒是也不算難。
李媽說完,強調了一句:「蘑菇一定要煮熟才行,不然沒熟吃了可能會拉肚子。」
顧了了連連點頭應下:「好,我肯定煮熟。不過,怎麼判斷蘑菇熟沒熟啊?」
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