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我的食材遍布修真界(穿越)——老大白猫(4(2 / 2)

凤归揣着手:好像没用一盏茶的功夫。

凤归一直觉得杜衡做菜的速度不算快,现在他改观了。原来杜衡做菜也能很快。

杜衡拽拽的说道:要是用一盏茶的时间,颜色就会变黄啦,就不好看啦。

锅中的余火还在,杜衡要趁着热锅再做一个蛋花汤。他做的蛋花汤和一般的蛋花汤不太一样,他喜欢将蛋先煎一下然后在做汤。这样做出来的蛋花汤虽然不想直接打散在水中做出来的那样显得多,但是味道美呀!

杜衡摸出了六个海鸭蛋,他左右手同时开工将鸭蛋磕在了大碗中。

景楠看到杜衡的这手操作又在感慨了:这速度,要是挥剑的话,怎么看都是筑基期剑修的速度啊。

杜衡嘴角抽抽,他觉得新年之后他会被景楠压着修行,小日子太惨了。

六个蛋黄红润的鸭蛋在白瓷碗中足足有小半碗,杜衡在碗中加了一点细盐和白酒。他一手端着碗一手拿着筷子在哒哒哒的将蛋花打碎,筷子在他手中都被挥出了残影。

景楠又叹了一声:嗯,这速度可以的。我觉得杜衡或许能往剑修的道路上发展?

凤归有些苦恼:我不是木灵根,要是我教他的话可能有些不妥。玄御,你倒是可以试试。

玄御特别淡定:我的本命灵剑都遗失了。

杜衡觉得他就像是即将进入补习班的可怜蛋,一群家长在想着给他找哪个老师。可是他只想回避现实!郁闷的杜衡转过身去,不想看到这几个的脸。

锅中的油冒出了青烟,杜衡沿着锅边,将碗中的蛋液都倒入到了锅里。蛋液遇到铁锅就凝结成了金灿灿的蛋皮,锅中顿时出现了一圈金色的蛋皮。

杜衡用锅铲将锅底的蛋液均匀的抹在了蛋皮上,没一会儿他将就着锅铲,将蛋皮给分割成开来,然后挨个儿挑着翻了个面。等到蛋皮两边都出现了金色的虎皮状痕迹,杜衡在锅中加入了开水。

清澈的开水遇到蛋皮之后顿时变了颜色,在锅底不断冒出的泡泡中,汤色变成了乳白色。等到锅里的汤滚了之后,杜衡又加了一点细盐进去。

若是在老家,杜衡还会撒上少量的味精或者是鸡精提鲜。可是在这里,他能做的就是在锅里撒上一把切成碎末的灵植碎。

杜衡特意问了景楠,他用来代替葱和香菜的这种长条形的灵植名为茜,到了春夏会开出球形的红花来。杜衡觉得这玩意长得倒是好看,不注意的还以为它是兰草来着。

撒上茜草之后,锅里的汤飘出了一股浓郁的鸡蛋汤的香味。

杜衡找了个白瓷大碗,他将锅里的汤都盛在了大碗中,明明只是打了六个海鸭蛋,他却得到了满满一大碗的鸭蛋汤。

这时候锅里的灵米饭也熟了,一股腊肠和腊肉的味道混着米香飘了出来。杜衡将鸭蛋汤放在了桌上,然后转身揭开了锅。其实他心里有些忐忑,这是他在妖界第一次做腊肠,不知道味道何如。

白色的蒸汽被阵法带走,夜明珠的光芒下,杜衡将蒸架上方的大盘子给端了出来。他揭开了倒扣在盘子上面当做盖子的盘子。

盘子一揭开,一片片油亮的腊肉躺在了油中。一股鲜香扑面而来,咸香中还带着一点烟熏味道,看着就好吃。

景楠已经不客气的伸出爪子去捏了一片肉放到了口中。经过熏蒸的腊肉不像新鲜的肉那般软烂,而是有了一点嚼劲。腊肉的瘦肉稍稍有些硬,吃起来弹牙。而边缘薄薄的一层皮和中间的油脂吃起来竟然是脆的!

景楠眯着眼睛嚼着:嗯

杜衡有些紧张的看着他:怎么样?好吃吗?

景楠咽下了口中的腊肉,他又伸出了爪子:很特别的口感,那个烟熏的味道一开始有点不太适应,可是我觉得,再吃上几片就会喜欢上了。

景楠捏了两片腊肉,他自己叼了一片,还有一片塞到了凤归口中:尝尝。

凤归嚼了嚼之后眉头微微皱起:嗯

杜衡也捏了两片,他先递给了玄御,然后另一片送到了自己的口中。只咬了一口,杜衡差点落下泪来。

没错,这就是家乡的味道!虽然和爸爸妈妈做的还有差距,可是吃起来也很不错了。杜衡给自己打八十分,剩下的二十分钟还有进步的空间。

凤归有些纳闷:不是说是辣肉吗?为什么不辣?

感情凤大仙儿皱眉毛的原因在这里呢?杜衡差点就呛到了。

杜衡指指锅说道:你吃的这个叫腊肉,腊月里面的腊味,不是麻辣的辣。你想要吃的辣,还在锅里呢!

众人顺着杜衡手指的方向看去,只见竹制的蒸架上,有五条香肠正稳稳的呆在蒸架上。经过蒸汽的烹饪,香肠们从脱水的干瘪模样变得紧绷。

每一条香肠都红艳艳,一股麻辣的味道隐隐的触动着众人的神经。

杜衡取了个白盘子将腊肠都夹出来放在了盘子里面:这个要稍微凉一下再切开,不然里面的肉会散开的。

景楠不客气的伸出了爪子:切什么切,一人一条直接啃吧。说完他张口就咬向了香肠,只听肠衣裂开的咔嚓声音传来。

景楠的眼睛猛地睁大了:啊!辣!!

作者有话要说:香肠腊肉啊我好久没吃了,现在的猪猪比我都贵,买不起,吃不起。怀念正宗川味的香肠腊肉,煮香肠和腊肉的那个汤汁,还能用来煮点萝卜或者冬瓜,吃起来也辣辣的。

我去我舅舅家的时候,舅妈做好了香肠就直接切成小段分给我们几个孩子让我们拿着啃。好吃~

还有外婆家屋后的山上,长着松柏枝,下过雨之后山上还有白色的水汽,那个空气的味道和我现在住的地方不一样。那里的蚂蚁好大,会咬人,但是其他的小动物都很友好。

第43章

70

景楠嘴巴通红, 他俊秀的面皮也变红了。他将咬了一口的香肠丢到了凤归怀里:啊辣辣辣!!

景楠伸手去取凤归的茶杯:我舌头麻了,我失去知觉了!!

这个反应哪里是像吃了腊肠?不知情的还以为景楠吃的是毒、药啊。

凤归忙着给景楠递水:你至于吗?能有多辣?

凤归就着景楠啃过的腊肠咬了一口,又一声轻微的咔嚓声入耳。

杜衡紧张的看着凤归:怎么样?怎么样?好吃吗?看到景楠那反应,他甚至怀疑自己失手了。他在想是不是妖界的辣椒比现代的辣?景楠都成这样了, 难道他放的是魔鬼辣椒?

凤归细细的嚼着腊肠, 他面不改色心不跳。他吞下了一口腊肠之后, 杜衡他们以为他要说点什么。结果凤归又咬了第二口。

恋耽美

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