当认真做一件事情的时候，会觉得时间过得特别快。
乔智确定的菜单，有鱼有肉，有荤有素。
每个菜名都很喜庆，与过年应景。
牛烨朝乔智招了招手，笑着说道：“老爷子想见见你。今年过年比较特殊，来了几个客人，你跟他们聊聊，也问下他们的口味。”
乔智微微一怔，这不是在给自己增减难度吗？
既来之则安之。
乔智跟着牛烨，在门口见到赵博然，然后牛烨就站在门口，没有进去打扰。
乔智有点意外，赵家给自己的感觉等级很明显。
牛烨处于赵家关系网的支脉，以他的身份，只能站在门外。
赵老爷子见乔智出现，眼睛一亮，笑着说道：“真是不容易，盼星星盼月亮，将你给盼过来了。”
乔智微微一笑，“老爷子，今晚我负责做菜，如果有什么瑕疵，还请你能见谅。”
赵老爷子哈哈大笑，“我已经夸下海口，你今天肯定能让和几位老友大饱口福。”
乔智见他旁边坐着两位老人，都是白发苍苍的老人。
能与赵老爷子一起吃年夜饭，想必也是身份显赫之辈。
“我一定竭尽全力。”乔智暗忖多余的话也不用说。
说多了，显得自己轻浮。
坐在赵老爷子身侧的唐姓老者，笑道：“听说你擅长做千叟宴，我和老金是慕名而来。老金向来以美食家著称，我呢，也喜欢吃。今晚如果不过关，我可是要给你打差评的。”
赵博然站在一旁。
嘴角带笑，心中却是给乔智捏了一把汗。
还没怎么样呢，先施加压力。
这顿年夜饭的钱，可没那么好赚。
“在我的字典当中，至今还没有差评。”
乔智幽默笑道，“等下三位尽管评价，如果能挑出刺，我肯定虚心接受。”
乔智跟赵老爷子见面寒暄几句，便进厨房，开始准备年夜饭。
唐老等乔智离去之后，与赵老低声道：“老赵，刚才这小伙子这么年轻，有你说的这么玄乎吗？”
金老也是摇头，“我感觉老赵是疯了！”
赵博然在旁边帮父亲解释道：“他虽然年轻，但是本次华夏厨王争霸赛的厨王。”
“很多人沽名钓誉，喜欢自封厨王，比赛多半不正规。”唐老说话比较直。
金老见赵老不高兴，笑着提醒唐老，“老唐，你觉得以老赵的身份，会让一个无名之辈来负责年夜饭吗？明明知道我们这么挑剔，肯定有些门道。”
父亲辈分的对话，赵博然不大好插嘴。
三个老人关系好，互相斗嘴，习以为常。
不过，他们的语气中透露出，对乔智还是存有怀疑。
主要乔智太年轻了。
嘴上没毛，办事不牢。
别提老一辈，自己都这么看人的。
赵老爷子挺郁闷。
好不容易找来心仪的厨师，却被好友说风凉话……
若不是看在两人千里迢迢而来，又是过年，恐怕要将两人扫地出门了。
赵博然走出房间，见牛烨守在外面，摇头苦笑：“早知道今晚邀请北膳堂的厨师了。”
牛烨明白赵博然的意思。
北膳堂的厨师，年龄要比乔智大很多。
也不会被二老如此轻视。
牛烨笑道：“以乔智的厨艺，绝对会让两位老爷子大吃一惊。
”
赵博然不动声色，点了点头。
乔智的名声不是吹嘘出来的。
赵博然吃过他做的菜，对他有信心。
牛烨表面平静，心态其实在失衡。
如果年夜饭乔智准备得不错，在赵博然心中的形象会大为转变。
如果搞砸，就得背锅了。
牛烨操心此事。
一方面是为了回报老爷子当年对自己的帮助和关心。
另一方面也是希望从赵博然此处找到一些资源。
牛烨在王静的建议下，已经决定大刀阔斧改革。
他决定听助理王静的建议。
将自己以前存有风险的产业全部清理，同时需要一个稳妥的项目替代。
赵博然是全国家具行业协会的主要负责人之一。
只要他肯帮忙，便可以迅速在家具行业站稳脚跟。
如果年夜饭的事情顺利，借着赵博然心情不错，提出要求，自然会得到不错的答案。
如果年夜饭搞砸了，赵博然会对自己心生不满。
虽然不至于显露出来，但自己请他帮忙的事情，便得告吹了。
这是机会，也存在风险。
乔智不知道这顿年夜饭，对牛烨会有如此重要的意义。
他不会掉以轻心。
厨师的口碑，在于每一桌饭的积累、沉淀。
农村办流水席的大厨，只要失误一次，便没有人再愿意请用。
乔智可不会做自砸饭碗的事情。
带来的几名员工都是熟手，处理食材的速度不仅熟练，而且效率很高。
原本乌姐打算帮忙，根本无需插手。
几个帮厨的实力能看出，作为主厨，乔智不会是个花架子。
乌晴没有离去，站在厨房内。
倒不是监督，而是想学习乔智是怎么烹饪的。
赵老爷子对乔智的厨艺这么推崇，总不能以后总邀请乔智来家里做饭。