姜棠把玉米油適量倒進去，接過小崽子拿過來的白砂糖，開始攪拌，直到成糊糊狀沒有小顆粒為止，才把盆放下。
又把裝了蛋清的搪瓷盆拿出來，擠一點檸檬汁倒進去，為了去腥味，然後倒入白砂糖，開始攪拌，白砂糖分批次倒入，把蛋清攪拌成大泡，又倒入一次白砂糖。
姜棠直接坐在小板凳上開始攪拌蛋清。
小傢伙托著小下巴看著嫂嫂的細手腕，眨巴眨巴眼睛，「嫂嫂，初陽幫你。」
這個力氣活兒，本來最適合秦宵干，但是現在秦宵不在，小傢伙沒有什麼力氣，只能她來。
姜棠搖搖頭，「這個初陽先不用幫嫂嫂哦，你還太小了。」
姜棠說著就費力的繼續攪拌。
秦初陽看著嫂嫂累，托著小下巴滿臉哀傷。
他怎麼還不長大。
姜棠只覺得手打得酸麻到沒有知覺，都不知道多長時間之後，才感覺到蛋清已經被打成霜狀。
她才停下來，把盆放在桌子上，然後坐在板凳上休息。
等手上重新有知覺，姜棠才站起來繼續做，看著自己的戰利品，輕輕吐了口氣，以後還是讓秦宵來做這個工作，什麼時候弄一個自動的就更好了。
她手背輕輕擦了擦汗，又去洗乾淨手，才回來繼續開工。
把弄好的蛋清霜端起來，慢慢倒進蛋黃糊糊里，然後攪拌，把蛋白跟蛋黃攪勻，之後把模具拿出來，姜棠把混合好的麵糊倒進模具里。
輕輕震一震模具，把烤箱插好電，打開開關，然後開始預熱。
預熱好烤箱之後，端著模具放進烤箱，然後合上烤箱，輕輕拍了拍手，坐在小板凳上等待。
小傢伙也托著小下巴，大眼睛一直盯著烤箱，一動不動。
小鼻尖輕輕嗅了嗅，姜棠輕輕捏了捏小傢伙的小臉蛋兒，「初陽，現在還沒有好哦，聞不到香氣。」
秦初陽眨巴著大眼睛看著姜棠，「嫂嫂，這是給哥哥做的蛋糕嘛？」
姜棠眨了眨眼睛，「這還不是哦，要是做成功了，等哥哥生日的時候，我們再給他做一次，要是失敗了。」
姜棠看著小崽子聳聳肩膀，「要是失敗了，我們只能給哥哥買一個了。」
「嫂嫂，你厲害，肯定會成功的。」
小傢伙的小腦袋裡沒有姜棠失敗的這個認知。
姜棠眉眼含笑，輕輕捏了捏小崽子的臉蛋，「初陽說得對。」
時間慢慢過去，伙房裡逐漸開始瀰漫上麵包胚的香氣，從烤箱裡不斷的溢出來。
小傢伙小鼻子輕嗅，驚喜的盯著姜棠，「嫂嫂，香香。」
蛋糕香香的。
姜棠也聞到了，目前為止一切順利。
又等了一會兒，直到烤箱停了，姜棠才走過去，把烤箱打開。