「嗯,沒讀幾年書。」魏若答道,「我不是讀書的料,不然早考取功名去了。」
「可許公子的醫術如此之高。」
「識得藥名,其他的都是師父親自教授的。」魏若回答道。
言下之意,我看不懂醫書,我就只能寫寫藥方,認得幾個常用字。
「如此便只能由我來代筆了。」范承旭也沒覺得有什麼問題,人都有長處和短處,許禾右已經有多項長處了,有這一項短處也不是什麼事。
他若真要什麼都會,他反倒覺得太過稀奇了。
於是魏若開始口述,范承旭開始做書寫。
「茶葉通風兩個時辰,晾至半乾的時候,要進行揉捻,將茶葉揉搓成條狀,這個過程大約一刻鐘到兩刻鐘的時間。然後將揉捻好的茶葉裝入竹籃子裡,上面蓋上濕布,再把籃子放在盛水的湯碗上。此過程便是茶葉的發酵過程。」
范承旭一一記下,同時對魏若所述的內容充滿了好奇。
楚瀾在一旁聽得同樣饒有興致,嘴角掛著淺淺的笑。
魏若繼續道:「之後將茶葉進行烘乾處理,就用台州府人民用來烘筍乾的焙缸即可。等烘乾後,便可裝入容器當中。」
魏若說的雖然簡單,但對於見過這麼處理茶葉的范承旭和楚瀾來說,她說的這些內容都充滿了新奇。
聽完魏若所述,范承旭又問了魏若一些細節問題。
「許公子,你方才所述的過程當中有一項是烘焙,不知這烘焙的火候應當如何呢?」范承旭問。
「以小火慢烘為佳,乾燥過程需緩慢,切勿急躁,避免茶葉出現焦糊,影響口感。」魏若答。
「這揉捻的手法不知許公子可否詳細教導一番,不然我怕我這茶園裡的人做得不夠好。」
「那就勞煩范老闆一會兒叫幾名記性好學得快的制茶工人過來一趟,我與他們演示一番。」
「沒有問題。」魏若答應道。
二人相談甚歡,將楚瀾冷落在了一邊。
和范承旭認真討論問題的魏若比剛開始面對楚瀾的時候明顯要放鬆了不少。
楚瀾望著魏若的側臉,想起自己重傷住在對方莊子上的時光,那時候他也與自己這般輕鬆閒談。
他也不知道為何會懷念那個時候的相處,明明那是他最落魄最艱難的時候。
確認完細節後,范承旭放下筆,對魏若道:「不管成與不成,許公子能想出這樣一套處理茶葉的方法,也著實讓我驚喜。」
「范老闆過譽了,這方法也不是我想出來的,是我從前遇見過的一位老嫗教與我的。」魏若回答道。
「哦?原來如此,看來許公子從前所遇之人,不乏有大才之人。」范承旭道。
許禾右的醫術如此了得,其師父也必是高人。
「范老闆謬讚了,我一介鄉野村夫,所遇之人定是無法與范老闆身邊的人相比。」魏若忙謙虛道。
范承旭道:「你也不必如此謙虛,你看朱公子和我一樣,都對伱欽佩不已。」
楚瀾道:「等許公子的發酵茶做出來,不知我是否有幸討一杯飲?」
沒有幸。
魏若在心裡回答道。
「朱公子是范老闆的貴客,可隨時到范老闆這裡來喝。」魏若回答道。
這茶葉她和范承旭都有份,想喝找范承旭就好了,何必問她。