今天這麼重要的時候,又怎麼能沒有呢?
等陸瑤和榮晏回兩人重新回到榮府時,廚房的人已經忙活開了。
有火鍋的加入,但原計劃的燒烤也沒有落下,家裡這麼多人,總不會浪費。
陸瑤他們帶過來的,除了銅鍋,還有縣城的銅火鍋蘸料,到時直接用這個就好,不需要另外調蘸料。
因為有四個通過,陸瑤打算白味和麻辣各兩個,都是一家人,到時大家各自選擇自己喜歡的就行。
工具有了,蘸料有了,接下來就是準備湯底。
因為今天臨時起意,現在準備來不及,陸瑤乾脆直接用的縣城的湯包,一個菌湯包,一個番茄湯包,麻辣的則是一個正常的巴蜀火鍋底料,一個相對辣一些的山城火鍋底料。
很快,她的鍋底就弄好了。
榮晏回走出廚房,叫來下人把這些端到暖閣,等放好了,銅鍋的內膽加上燃燒的木炭,就能開始涮火鍋了。
現在時候還早,很多食材還在醃製中,陸瑤繼續留在廚房指點大家準備。
她一直知道古人的智慧,他們並不是不聰明,相反,他們都特別聰慧,唯一與現代人不同的,只是環境和見識,只要給他們打開一扇窗,他們就能一飛沖天!
果然,
陸瑤只提點了一下,他們不僅能融會貫通,還能舉一反三,讓人相當有成就感。
既然廚房這邊沒有問題,陸瑤便與榮晏回一起回了花園。
暖閣里,大家都圍在銅鍋前好奇打量,思索著這個要怎麼吃。
「瑤瑤說是火鍋,待會兒還要點火吧?」榮昱清研究了半天,指著中間的內膽:「莫非,把火放這裡?」
其他人沒有看出別的名堂,聽他這麼說,附和著開口:
「沒有別的地方放火,應該就是這裡了。」
「還別說,這設計,蠻新奇的。」
「還要多久才能吃呢?這味道,太霸道了。」
「……」
他們正討論的熱火朝天的時候,陸瑤和榮晏回回來了。
看到他們兩個,大家都激動又熱情的拉著人詢問,陸瑤詳細給大家介紹了一遍,聽得眾人忍不住咽口水。
「等食材準備好,我們就能開始下鍋了。」陸瑤道。
小懷鈺不確定的問道:「生的?」
陸瑤點頭:「是的,現煮現吃,自己想吃什麼煮什麼。」
「我知道了,」懷鈺眼睛亮了,「就跟鋪子裡自己動手做自己喜歡動的首飾一樣?」
「回答正確。」
有些食材還需要醃製一些時間,他們都還沒有餓,也就不著急。
他們幾個讀書的聚在一起探討學問,陸瑤幾個女眷則是說其他的話題,三個小傢伙左看看右看看,乾脆坐在地板上玩他們自己的。
一時間,暖閣裡面無比的和諧。