蒲芮將這些食材作為餡料，包進軟乎乎的麵團里，擀成餅子，又將鍋中刷油，小火慢煎。
餅的兩面煎出焦黃的色澤，原本白而厚實的餅皮逐漸變得微微透明，胡蘿蔔的橙色從餅中隱隱透出來，有種猶抱琵琶半遮面的誘人之感，胡蘿蔔餡餅做好了。
蒲芮將「胡蘿蔔餡餅，6元/個」的價格牌掛在了外面。
即使前一天蘇平拒絕了紀峻明的牛奶紅棗小圓子，他早上還是來到了「一半」深夜食堂，看到深夜食堂的格局變了，他的腳步慢了下來。
「老闆，我怎麼記得，昨天還沒有這間屋子啊？」紀峻明問蒲芮。
「我之前就跟隔壁店鋪的老闆談好了，擴進來一間屋子，昨天請了施工隊。」蒲芮怕別人追問為什麼這麼多店鋪都是她的，索性隱瞞了過去。
「這樣啊，施工隊的效率可真高。」紀峻明點點頭，還沒來得及仔細想，就被窗口處傳來的餅香味道吸引了。
往常在學校門口，他也經常能聞到餡餅的味道，可是那些味道聞著都很油膩，早上起來並不想吃那麼油膩的東西。
可這餅香卻不一樣，聞著幾乎是沒有什麼油味，只有麵食的香味，還有一點點蘿蔔的清新氣息。
「這個餅子是不是新品啊？我昨天看還沒有這個。」紀峻明看了看價格牌。
「是的，我這邊剛做好你就來了，裡面有軟甜的胡蘿蔔，嫩嫩的雞蛋，還有炒香的蝦皮，很好吃的，你要不要成為第一個品嘗的人？」蒲芮笑道。
換做往常，她只會癱在躺椅上，任由食客點餐或者離開，根本懶得吆喝，不過這次她可是為了兩人解除誤會操碎了心。
「這麼榮幸！」紀峻明滿臉驚喜地抿了抿嘴唇，「那老闆我要兩個胡蘿蔔餡餅，兩碗牛奶紅棗小圓子，打包帶走！」
紀峻明拿著打包好的食物往學校走，一邊走，一邊打開了胡蘿蔔餡餅的袋子。
那胡蘿蔔餡餅溫溫熱熱的，蘿蔔的香味隔著餅皮隱隱透出來，似有若無地縈繞鼻尖，反而更加勾人。
紀峻明忍不住咬了一大口。餅皮表面還有麵粉微微的粉塵感，那餅皮側面疏鬆又軟乎乎的，兩面是微硬的焦脆，這麼一咬，滿口都是十足的面香味道，內餡也露了出來。
餅皮很薄，中間夾著的內餡格外飽滿，胡蘿蔔炒出的淺橙色的汁水滲到了內部的餅皮里，咬上一口，胡蘿蔔絲又軟又有蔬菜獨有的清新甜味。
雞蛋碎嫩滑而富有蛋白質香氣，又因為吸了些胡蘿蔔的甜汁，變得更加綿軟，蝦皮兩面煎得焦焦的，又被淡油炒香，嚼起來咸香又有嚼勁。
那咸香恰當的內餡，配合著軟乎乎的餅皮，吃著下飯極了，紀峻明吃得一口一口停不下來。
還沒走到學校門口，紀峻明就把兩個胡蘿蔔餡餅吃完了，他又打開其中一份牛奶紅棗小圓子的蓋子，喝了一口。