「蒲老闆, 今天又做了什麼肉啊？這麼香？」
「是在做滷味嗎？聞著是鹵湯的那種咸香誒！」
蒲芮看著眾人饞得不行的表情和發亮的眼神, 勾唇一笑：「在做雞雜粉絲湯, 等會兒才能做好。」
「我要當第一個吃的！」
「我也預訂兩份，正好這兩天天氣涼，喝點熱湯舒服舒服。」
呂曉騰已經成了深夜食堂的忠實顧客，聞到香味立刻走了過來：「這次來得早，一定能輪到我！」
二十多個人瞬間擁擠到窗口前，又自覺地排成隊。
高湯清淡純粹的肉香和滷味夠味的咸香混雜在一起，窗外的人為之一震，大堂里的人也一邊吃著嘴裡的東西，一邊往廚房投來目光。
蒲芮在高湯中下入泡好的粉絲和油泡豆腐，原本硬乎乎的粉絲逐漸變得透明軟榻，圓滾滾的油泡豆腐也扁了下去。
切塊的雞血入鍋，從新鮮紅艷變成略有氣泡的紅棕色，蒲芮最後將滷好的雞雜放入鍋中一起煮。
鹵香和高湯的香氣此刻在鍋中雙劍合璧，周圍的人聞到之後都陶醉地勾起了嘴角，此起彼伏地咽著口水。
雞雜粉絲湯撒上蔥花出鍋後，蒲芮將「雞雜粉絲湯，20元一碗」的木牌掛在門口，門外的絕大部分人都毫不猶豫地付款點了一份。
有幾個稍微為價格猶豫的人，也在那一波又一波香味的衝擊下，臣服於湯的鮮美香味，買了一碗。
蒲芮熬煮的一大鍋高湯，很快就用了大半，時間也慢慢轉過零點，到了凌晨一點，就在她覺得趙承然可能只是昨天路過這裡吃個宵夜，不會再來的時候，趙承然和兩個朋友來到了窗口前。
他垂著眼皮，黑眼圈濃重，臉色看著格外憔悴，嘴邊還有沒刮乾淨的鬍子，看上去妥妥的加班打工人的精神狀態。
趙承然身邊的兩個朋友看上去跟他狀態差不多，看來幾個人剛忙完下班。
不過三個人聞到窗口裡飄出來的香味時，都頓了一下，困到半閉著的眼皮睜開了：「好香啊。」
「是今天的新品，雞雜粉絲湯，要不要來一碗？」蒲芮故意用勺子舀了幾下湯，那香濃的白湯像是泉水一般，從勺子裡嘩嘩落回鍋中，空氣中的香味更濃郁了幾分。
「好，我來一碗。」趙承然知道深夜食堂飯菜的美味，毫不猶豫要了一碗，又轉頭看向陶劍茗和林皓海。
兩個人看了一眼價格，頓了頓，又看了看那冒著熱氣和香氣的粉絲湯：「那......我們也一人喝一碗。」
三個人找了位置坐下，陶劍茗小聲說道：「我還以為你要帶我們去什麼別具一格的美食店，原來就這么小的地方啊，就三張桌子，裝修還這麼簡樸。」