蒲芮滿意地咂咂舌,將新買的麻辣燙食材和塑料泡沫箱裡的食材整理到冰櫃中,又開始熬製麻辣燙用到的湯。
她先將排骨放入鍋中,熬製出一鍋香濃的骨湯,又將蔥姜蒜煸炒出香味,幾大勺豆瓣醬和火鍋底料入鍋,青蔥白蒜瞬間染上火紅的顏色,骨湯入鍋,帶來滿滿的肉香精華。
紅燦燦的湯料沸騰起來,湯麵泛起細碎的泡沫,紅油帶著刺激感的香氣隨著氣泡翻湧出來。
蒲芮在家常給自己煮麻辣燙,知道紅油湯底喝起來不順滑,加上牛奶好喝加倍,於是按照比例在其中注入牛奶,湯底漸漸變成了淺橙色,點點紅油漂浮其上,不管是聞著還是看著,都讓人格外有食慾。
蒲芮剛把湯底準備好,餘光里看到窗口多了個身影,她以為是食客,轉頭一看,竟然是之前的老闆田向丘,她挑了挑眉。
「好久不見啊蒲芮。」田向丘一笑起來,滿臉橫肉就堆在了一起,顯得笑容格外假,「沒想到你不打工之後,在這窮鄉僻壤的小地方開店啦。」
蒲芮聽出了他言語間的譏諷,滿不在乎地笑笑:「不打工的生活可是爽的不行呢,每天睡到自然醒,兩三天就能賺之前一個月的工資。」
「你這撒謊也不打草稿的。」田向丘根本不信,笑得更開心了,拿起手機故作誇張地看了看時間,「我看你這也到了營業時間了,店裡沒員工,也沒顧客,還想兩三天掙一個月的錢呢?做什麼美夢?」
「你瞧瞧你賣的吃的這麼貴,會有冤大頭來買嗎?嗯?」田向丘用手指點著亭子前掛著的木牌。
蒲芮看到他身後多了一片黑壓壓的身影,而他渾然不覺,臉上的笑意更深了些。
「員工嘛,還在招,這兩天就到,不過我當老闆可不會壓榨員工。」蒲芮學著他的語氣陰陽怪氣道,「免得又道歉,又賠錢~」
田向丘想起了那天被勞保局制裁的事,笑容僵在了臉上。
「至於店裡為什麼沒顧客,可能是因為我忘了把門打開。」
蒲芮懶洋洋地伸了個懶腰,從廚房走到大堂,把大堂的門鎖打開。
門剛開一條縫,就有二三十個人魚貫而入,剩下的人沒進來,是因為店內空間就這麼大了,擠不進來。
「蒲老闆,你之前只有晚開門沒有早開門,今天竟然提前了整整兩分鐘!幸好我今天來得早,要不然就搶不到牛柳意面了!」
「終於開門了!昨天我買了一個雞翅包飯就回家了,根本不夠吃的!給我饞得都失眠了!今天怎麼沒看到雞翅包飯的牌子啊?」
「那個排骨飯真的好香啊!我可以吃一輩子!」
「我要點兩份爆汁生煎,昨天我哥嘗了一口,一下子全給吃完了!我一口都沒吃到,好恨啊!」
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