第118頁(1 / 2)

「是橙皮丁。」黎暮盞手上揉面做著新的歐包,解釋道。

「差不多差不多。」晨天文嘿嘿一笑。

這香橙丁口感有點像陳皮糖, 橘香濃厚,略有嚼勁, 味道還是甜的。

橙皮的甜不同於巧克力的甜, 要更清新爽口一些,兩種味道混合在一起,美妙極了。

「其實這一版就已經很好吃了。」晨天文吃完了一塊歐包,還用叉子把盤子上沾的巧克力全部刮乾淨, 送入口中。

卷三爺倒是搖搖頭:「還是你們年輕人牙口好,我覺得這什麼包有點硬了。」

「是嗎?我還覺得挺有嚼勁來著。」晨天文撓撓後腦勺。

黎暮盞點點頭:「剛才那一版面沒發好, 火候也有點過,新做的會稍微改進一些。」

此時案板上已經揉好了兩個麵團,一個瑩白如雪, 一個是正宗的巧克力色, 兩個麵團都被黎暮盞打理得毫不粘手。

黎暮盞把麵團分別擀平, 中間部分交疊在一起,在重合的部分撒上糖漬的橙皮丁和巧克力豆,將兩邊的面片都往中間折,再次加料。

重複對摺和加料幾次後,整個歐包內都均勻地裹滿了橙皮丁和巧克力豆,整體顏色變淺了些,像奶加多了的卡布奇諾。

麵團被黎暮盞像是毛巾卷一樣捲起,放在烤箱中發酵,不多時,麵團被拿出來倒扣在油布上,他用手心將麵團的邊角處理圓,又拿來帶齒的小刀,在歐包中間位置呈四十五度割出一道淺淺的口子。

一把巧克力豆從他手心蹦跳著落下,落在了這條小小的裂谷中。

「不錯不錯,才練習三次,手法就這麼熟練了,怪不得我上學的時候老師總是說喜歡教聰明的學生,一學就會,教起來賊有成就感。」蒲芮一條腿曲著坐在凳子上,看完了他做歐包的全過程,輕輕拍手。

「五星大廚親自指導,再學不會豈不是太浪費機會了?」

黎暮盞低頭笑著,神色認真,暖色調的燈光從他頭頂撒下灑下,將額前碎發的陰影打在他臉上。

那陰影隨著他的動作微微顫動,有時落在他朗闊的眉峰上,有時在他的鼻子和顴骨間遊走,蒲芮見他沒抬頭,視線不由自主在他臉上多停留了一會兒。

「黎老闆,我都等餓了,可以開始烤了嗎?」卷三爺急切地問道。

黎暮盞一直在休整著歐包的輪廓,聽到他這麼說,「嗯」地應了一聲,抬起視線把歐包放進烤箱,蒲芮和他目光交錯的瞬間,移開了視線。

許是大家都盯著烤箱,那巧克力歐包的存在感格外明顯,原本無味的空氣逐漸被巧克力味和烘培香填滿,更多妖怪被這香味給勾了過來。

「剛才就聞到甜甜的香味了,這一次的味道更濃誒。」

「巧克力大麵包?看著就好吃,黎老闆,多少錢一個啊?」

卷三爺和夢婆原本站在窗口前,被後面擁擠的妖怪一擠,趔趄了一下,死死把住窗口:「黎老闆,這先烤出來的歐包可要給我們。」

最新小说: 捡到破碎的耽美文男主(校园1v1,弯掰直?) 水深则灵(骨科1v1) 厌度 【咒回同人】禅院家的女人 年级第一吃奶有瘾(高H) 《可恶,又被抓住了》(np sp改后重传) 训狗手册(NPH) 在后宫里开后宫(1vN) 旧瘢(下架重传) 和爸爸的七天(父女 高H)