菠蘿是鹽漬過的，一絲酸味都沒有，又是搗成了泥才包入飛餅皮中，細膩得很，沒什麼顆粒感。
一塊菠蘿飛餅下肚，酥脆的餅香與菠蘿的甜味混合，蒲芮有些意猶未盡。
她吃完一塊，抿了口果酒。
甜絲絲的果酒沾染嘴唇，又順滑入口，雖然也是水果甜味，卻比菠蘿甜要濃厚幾分，再加上帶著些度數，酒精氣息的刺激口感攀上舌頭。
「菠蘿飛餅的味道比較溫和，果酒甜而帶著些刺激感，這種食物搭配，吃上去口感很新鮮，確實下酒。」蒲芮本來不覺得菠蘿飛餅能算得上下酒菜，此時認同了高楠的說法。
「這個飛餅還可以做成很多味道的，比如香蕉飛餅、蘋果飛餅、榴槤飛餅，或者是鹹味的牛肉飛餅，做出來都蠻好吃的。」高楠補充道。
「不錯，挺有想法的。」蒲芮肯定地點了點頭，暗暗有些饞，不過沒表現出來。
高楠在炒蒸燉炸煎這些菜上也做得很不錯，蒲芮更看好她了幾分。
黎暮盞比較看好的耿揚，在大眾菜系方面做得都不錯，他做的下酒菜是辣椒絲炒杏鮑菇絲。
這道菜剛上桌，蒲芮和黎暮盞還以為做的是麻辣雞絲。
那杏鮑菇和紅辣椒都被切成了三四厘米長的細絲狀，杏鮑菇絲被炒軟，白皙中透著些清亮的油色，紅辣椒絲火紅亮眼，還有很多辣椒籽摻雜其中。
整道菜看上去火辣辣的，聞上去也帶著股辣椒刺激的香味，讓人很有食慾。
「這道冷吃杏鮑菇，搭配清酒很下飯。」耿揚將盤子端上桌後，開了一瓶清酒給黎暮盞倒了一杯。
瓶口剛抬起來，就被黎暮盞接過，他往蒲芮喝空了的杯子裡倒了一點清酒，比前一次還少了些。
蒲芮的注意力沒在這邊，她聽到耿揚說是這道菜是冷吃時，挑了挑眉，湊近一看，這道菜沒有冒煙，已經放涼了。
「照這個架勢看，這道菜應該很辣。」蒲芮笑著抬眼看他。
一般辣菜冷吃更好，否則熱氣會加重辣味。只為辣味涕泗橫流，就嘗不出食物本身的味道了。
耿揚被看穿了，點點頭。
蒲芮並沒被鎮住，她吃辣一向還行，夾起一大筷子杏鮑菇絲就往嘴裡送。
杏鮑菇絲剛觸碰到舌頭，觸感還是涼的，不過半秒，那夠味的辣就在舌頭上跳動，像放鞭炮似的在口腔中炸開。
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