鴨皮的脂香、鴨油的油汁香氣、烤肉的咸香,伴隨著鴨皮的碎裂,遍布整個口腔,回味片刻,還有淡淡的蜂蜜甜味。
第一口,就好吃到了人心裡。
宋熙桐也夾了一塊烤鴨,直接將整塊塞入口中。
鴨皮和鴨肉一同破碎,鴨皮一股濃烈的烤肉香味,鴨肉緊實中略帶滑嫩的質感,肉絲中吸了些鴨油,肉香格外濃郁。
兩者混合同嚼,滿口都是充實的肉味,頂著腮幫子和牙齒將香味精準釋放,簡直是口舌的頂級享受。
「唔,這也太好吃了......」宋熙桐吃完一大口,覺得口內空虛,又夾起了一大塊,「好久沒吃過這麼外酥里嫩的烤鴨了。」
丁琳馨也大嚼著鴨肉,那鴨肉緊實而絲絲分明,每嚼一下,肉汁就混合著鴨油滲透到舌頭上。
除了那股動人心魄的鴨肉香味,她還嘗出一股淡淡的果香氣息,這果香讓鴨肉嘗起來泛著似有若無的甜,嘗起來更鮮美了。
「好像還是果木香烤鴨欸。」丁琳馨吃完一口,久久回味,「這個香味恐怕睡覺前都不會消失掉。」
「我吃得太快了,都沒來得及細品。」宋熙桐不好意思地笑笑,視線落在了鴨腿上,「正好有兩個鴨腿,我們一人一個。」
她說著,拿起了其中一個鴨腿,先把骨頭末端的脆骨給啃了。
烤鴨最焦香的部位要數這塊脆骨,脆骨上蒙了一層完全纖維化的烤肉,香到靈魂里,脆骨每嚼一下,都是鮮美的咸香。
宋熙桐滿臉陶醉地把這塊脆骨吃完,手指上沾了些褐色的鴨皮,她舔了舔手指,握住了骨頭末端,咬下一大塊鴨腿肉。
整塊的鴨肉被緩緩撕扯成肉絲,每一口都飽滿多汁,鴨肉汁香到讓人忍不住咂舌。
「這裡還有麵餅呢。」丁琳馨說著,把裝麵餅的盤子往她跟前推了推。
盤子裡是一摞帶著些許淺棕色的烙麵餅,散發著騰騰的熱氣。
丁琳馨小心地撕下一張麵餅,那麵餅薄如蟬翼,能隱隱看到另一面的手指,卻並沒有輕易破損。
她用鴨肉沾了些甜麵醬,又夾了些切得很細的黃瓜和蔥絲,將麵餅包成四方塊,咬了一口。
甜麵醬被麵皮擠壓,伴隨著麵皮被咬破而湧出,濃郁的甜味慣了滿口。
麵餅帶著清淡的面香,和味道濃厚的鴨肉同嚼,有種一濃一淡的巧妙碰撞感。
溫潤的甜麵醬調和了烤鴨的油膩味道,黃瓜爽脆多汁,蔥絲清新爽口,幾種菜混合著鴨肉同嚼,口中的味道豐富了幾層,更加好吃了。
宋熙桐雙手捏著麵餅卷烤鴨,咬了一大口,一面嚼一面露出幸福的表情:「要是天天都能吃到這麼美味的東西就好了,人生真是幸福啊。」
「等你考完了雅思,咱們再來吃一次。」丁琳馨看到她的表情,抿著嘴笑了。
「唉,能不能考過我心裡還沒底呢。」宋熙桐收起了笑容,微微皺眉。
「你最近有沒有好好複習?」丁琳馨問道。