可以做文思豆腐。
文思豆腐對刀工的要求非常非常細緻，厲害的廚師，可以將一小塊豆腐切成幾千絲，每一絲都如同繡線一樣細。
做成湯，幾千絲的豆腐細碎地飄在湯中，看似相互纏繞，實際上每一絲都乾乾脆脆地互相分離。
蒲芮打算告訴後廚準備這道菜，但她拿不準其他廚師的水平做不做得出這道菜，有空還要試一試。
正想著，俞柳跑到廚房裡來：「老闆。」
「怎麼了？」蒲芮看到俞柳表情糾結中又帶著幾絲想笑的神色，有些疑惑。
「剛才外面突然跑進來一個郵筒，怎麼趕也趕不走，說它就住這兒。」俞柳繃不住笑了，「現在那郵筒正在跟食客聊天，聊了好一會兒了，您要不要去看看？」
「郵筒？跑進來？聊天？」蒲芮抓住了關鍵詞，好像明白了怎麼回事，她轉身出了廚房，一眼就看到了大堂里的郵筒。
作者有話說：
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第108章 文思豆腐
◎嫩豆腐切得比繡線還細，你敢相信？◎
那大堂里的郵筒乍一看真的像寄信的普通郵筒, 有著經典的暗紅墨綠配色。
仔細一瞧，郵筒正面有塊電子屏，能動態顯示它的各種表情, 投遞口是它的嘴，再加上底部的四個輪子讓它可以隨意移動, 頗有種人工智慧的感覺。
郵筒腰部也有一圈電子屏，滾動顯示著「意見郵筒：收集關於菜品口味、美食種類、餐廳環境等意見, 酌情進行優化~」的小字。
郵筒頂部有便利貼和筆，一個食客寫完意見，投進了側面的投遞口, 便利貼看著像是被它吃進去了一樣。
食客並沒有把便利貼和筆放回去，而是逗它：「你走吧，這倆東西不還給你了。」
郵筒的電子屏立刻變成了卡通的「=。=」生氣表情, 它發出了萌萌的電子音，即使發火也像是撒嬌：「還~給~我~是不是不花火就把人當傻子啊！」
食客大笑著把紙筆放回原位, 郵筒立刻笑了：「真是好人。」
旁邊吃東西的一圈兒人都笑噴了。
另一個女生端著自己的面, 要從投遞口餵給它。
「不吃不吃，我不餓。」郵筒做出了「>_
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