問荇想了想那個味道,本來就暈,現在有些反胃了:「是赤糖這類甜味調料。」
他去集市看過,知道甜味調料里赤糖算便宜,其他糖加工技術不行又貴。
「比如給綠豆湯裡面加赤糖,或者紅豆湯裡面加也好,然後試著賣給客人做糖水。」
掌柜的聽明白了,但還是有些不贊成:「糖水是糖水鋪子做的東西,小孩喝得多,大人來酒樓都是喝酒。」
「而且糖水鋪也只有紅豆沙,沒有綠豆湯紅豆湯,看著太寡淡了,我們酒樓要是問人家收綠豆湯錢得被笑話。」
「只要賣得比糖水鋪便宜,給不能喝酒的客人或者嘗新奇的客人消暑,不是一舉兩得?」
問荇知道生意人都看實際利益:「這樣,我今天中午幫這跑個堂,給客人嘗嘗你再決定。」
許掌柜仔細想了下,有些心動了:「也不用你跑堂,我讓小二去推銷下…」
「還是我自己來吧。」問荇也擔心小二說不好,被人家誤會醇香樓亂收錢,這可就麻煩了。
雖然這事問荇明面上沒好處,可醇香樓菜色齊全,許掌柜人脈不差,就算目前還不能摻和進醇香樓經營,到時候問他弄些情報和人脈,也方便他賺錢。
「好,那就今日中午。」許掌柜拗不過他,「不過也就今日中午,辦不成就算了。」
他也擔心這事辦不好,砸醇香樓招牌。
「好,一言為定!」
作者有話要說:
小問:暈車後聽說有人要給綠豆湯里加八角……
第26章 新的種子
「綠豆湯?」
錦衣華服的男人聽完推銷,難以置信看向問荇:「這不是白送的東西嗎。」
不管去哪吃飯,都會有消暑的綠豆湯紅豆湯,今天醇香樓告訴他這玩意賣六文,這誰受得了。
「自然不是,白送各位消暑的份額還有,就是醇香樓推出了個新糖水。」問荇笑容天衣無縫,他本就好看,笑起來容易讓人放下戒心。
「酒樓幹嘛賣糖水?」客人還是有些不買帳,但伸手不打笑臉人,「我朝外走一刻鐘,就有糖水鋪。」
「主要是為了方便不喝酒的客人,客官你想,若是下次有筵席要醇香樓承辦,孩子肯定愛喝這些。」
「鎮上糖水鋪只有紅豆沙,比我們貴了兩倍多呢。」
新糖水據我所知只此一家,今天還是特價,我們就賺個吆喝。」問荇循循善誘,「而且這麼熱的天,走一刻鐘,把客官身子累壞怎麼辦?」
「爹爹,我要喝。」
聽到「糖水」,邊上的幼崽兩眼放光,覺得飯都不香了:「爹爹喝酒,我吃糖水,不要喝沒味道的綠豆湯。」
小孩開口,這事情就好辦多了,男人滿臉無奈:「好吧,給孩子來一碗嘗嘗。」