萬山樓壓價格壓得厲害，這幾日醇香樓受的影響不小，客人一天比一天少。
問荇不語，幸虧這是他的計劃一環，否則長期被壓價，醇香樓還真可能會大量流失客源。
畢竟在這小鎮裡哪怕算得上富貴的人，也沒到進酒樓閉著眼隨便吃的程度，食客都喜歡便宜好吃的地方。
夥計廚子們心急如焚，可問荇和許掌柜卻態度平和。
許曲江依舊是那副樣子：「總不能我們自己亂了陣腳。」
「是啊。」
問荇笑著接過話茬：「保不准對面現在正在編排我們呢。」
萬山樓里的氣氛，正是前所未有的輕鬆。
「他們那邊沒動作？」
李足這幾日賺得盆滿缽滿，昨天剛近了一大批食材，聽到醇香樓按兵不動，他的第一反應居然不是要有危機感，而是不屑。
「沒有壓價什麼的？」
醇香樓最近被他壓得死死的，居然一點不掙扎反抗。
「沒，沒有，還是之前那個價。」夥計戰戰兢兢。
「也是，他們能壓價到哪裡去。」李足冷冷一笑，「那老頑固什麼食材都要最好，成本擺在那，，壓價壓不過我們。」
問荇那捆茅草很耐用，而且又耐存放，再撐一周多都不成問題，到時候再去想辦法和他訂就行了。
如此，耗死醇香樓不成問題。
可想著想著，李足又有些煩躁，擔心問荇坐地起價還是次要事，他更擔心昨天進的那大批肉恐怕是還不夠用。
夏天肉本來就難訂，開始菜賣得雖然好，但也和肉的供給持平，他也沒必要用積壓的變質肉，所以酒樓的變質肉就處理了。
可最近他才發現生意簡直好過頭，這麼一來恐怕得提早打算，否則重金求肉讓成本上浮，豈不是給醇香樓可乘之機。
「你們最近挑了不好的肉後，挑去給廚房。」
夥計聽懂了李足的話，這是要給還新鮮的肉裡面攙點之前的「尾貨」，他們已經不是第一次幹了，之前肉不夠用的時候，掌柜總要這麼做。
「要去另外收些嗎？」
瀕臨變質的肉都比較便宜，收起來也比新鮮的肉方便許多。
李足沉吟片刻，點點頭：「去吧。」
夥計忙不迭應下，匆匆往酒樓外走。
此時恰逢中午，他同剛巧踏進來問荇擦肩而過。夥計頗為意外地偏過頭，卻也沒太在意。
畢竟問荇除了黑心點，最近來得勤快了些，也沒耍什么小花招。
「最近生意好嗎？」問荇依舊是這話，但接待他的跑堂依舊不敢應答，只是僵硬微笑。
問荇也不惱，找了處靠窗的位置，點上一份神仙雞絲。
這是他這幾日第三次重複這個動作，隨後他又掏出二十五文。