雲依依道:「這是浮山縣的特產?」她怎麼都不知道這個事情。
老闆娘看了她一眼,倒是有耐心:「一看你就是第一次來的吧,我告訴你,這省城裡面可就只有我一家,上次我去浮山縣學的手藝。這東西叫油條,是那裡的特色,我親自去給老闆學了很久的。」
雲依依表情很奇怪,她當然知道這是油條,油條的做法本來就很簡單,也沒有什麼好學的,只要掌握好方法就可以了。至於老闆教他們做,那就更不可能了。
在縣城裡面,最初也有人模仿他們做油條,但她的店鋪新穎的食物本來就多,很多都是不好模仿的,況且那些人也不能把成本壓下去,所以根本就競爭不過她的。
沒想到她還能在省城裡面看到油條,這東西居然火到了這個地方,雲依依盯著那堆油條,老闆娘顯然已經賣了一段時間了,動作還是非常嫻熟的,一面和雲依依說話,一面還能熟練地炸油條。
「賣的很好的,要是晚了就沒有了,要不要要兩根。」老闆娘道。
反正也就排到這裡了,雲依依就要了兩根油條,價格卻不便宜,一根都要五文,每根油條還挺小,這價格卻快是她賣的兩倍了,老闆娘給她把油條切好了,然後就放在了油紙裡面,把食物遞給了她。這讓她想起了鋪子裡面的夥計給客人打包食物時的樣子。
行吧,她現在也相信這人是去過浮山縣的,而且還在她的店鋪裡面吃過東西。
「你嘗嘗吧,很好吃的,要是以後有機會,你可以去一趟浮山縣,那裡有家店叫食肆,裡面賣的小吃很不錯。」老闆娘趁機還宣傳了一下,雲依依嘴角一抽,看著包好的油條,也不知道自己為什麼要買,她要是回去了,每日都可以吃到,而且還是免費的。
雲依依本來還想問問老闆娘,但後面的人已經開始催促了,她也不好打擾,只好站在了一旁。
她賣的食物,難不成已經火到了省城了,真要是如此,那她是不是也應該給自己的小吃打個品牌名?譬如趙記小吃,周白雞等,老闆娘這話還提醒了她,她以後乾脆也在自己包裝上印個商標算了,就算有人模仿她,那也是山寨。
雲依依開得店鋪雖然經營得還算不錯,但也存在不少問題,因為定位的人群是中低端,所以食物的精緻度不夠,但味道卻是很美味的。她思維活躍,在保證食物的味道時,還能每個月都能推出一些新食物,這就給客人們留下了新鮮感,就算他們吃膩了前面的食物,過一段時間還是會來嘗嘗。
況且價格也不高,他們對食物又抱著期待,每次都願意花錢。漸漸的,有外人來到了縣城,見這家店生意火爆,自然也會好奇,便進店吃東西,美名就傳到了外頭了。
「浮山縣這地方,我還沒有聽說過呢,聽老闆娘說那裡有很多美食,等下次我家那位去浮山縣進貨的時候,我一定要他帶來嘗嘗。」各個地方都存在互相的交易,就連雲依依現下都找了人在江南給她帶蓮藕,她如今沒有船,也不方便親自去採購,以後要是交通方便一些,她一定要去各個地方看看這些食材。
「還不如親自去那地方看看,把食物帶過來後,那味道能一樣嗎?估計在路上就餿了。」
老闆娘立刻就說道:「不錯,所以還是來我這裡買吧,反正味道也是正宗的。」