阿大也是她很信任的人，但他幹了這麼久，依舊只能做好底層的事情，臉上都帶著拘謹，就連新請來的廚師都管不住。其實阿元和阿大的出身都差不多，但阿元會努力去適應，儘可能讓自己坐穩店長這個位置。
當然，這也是因為出身底層的原因，所以更能吃苦，也了解底層客人們的需求，所以鋪子一直經營得不錯。阿元現在已經很熟練了，不僅是面對客人，還是面對下面的員工，都可以應對自如。
雲依依一時半會也找不到合適的人，眼看著新鋪子的開張並不那麼順利，心情也不怎麼好。但她素來也會調節心情，想著這條路走不通也沒有事，大不了就繼續開以前的老鋪子也行。
本著這種心態，她也就沒有太在意新店的業績。倒是阿元這些日子發現了一個商機：「夫人，我發現武城那邊的香蕉也便宜，每次到了香蕉成熟的季節，都是一文錢能買到一大堆，儘管如此，還是根本就賣不出去。」因為實在是太多了，香蕉這種東西本來就不容易保存，一旦沒人買，這東西就壞了，那就只能扔了。
武城那邊離這邊還是有段距離，但是比起江南要近一些，他也是去拿貨的時候，聽旁人說的。
這就是這個時代的弊端了，因為進口出口這條產業鏈也沒有打通，交通也不發達。導致很多地方都是自給自足的。有的地方土地貧瘠，那麼很多人甚至會餓死。有的地方某種蔬菜水果產量過高，那地方的人吃得都想吐了，最後由於盛產，還只能眼睜睜看著食物爛掉。
「香蕉可以做成很多食物，要是味道不錯的話，也是能夠賣出去的。」雲依依道。香蕉布丁，香蕉酥，香蕉飲料，她隨便一說，就能說出很多關於香蕉的食物。而且做法還都是很簡單的。
但是香蕉保存起來，那還真是麻煩，就算是有足夠的冰，那也是容易壞的。
阿元點點頭，他在這個鋪子裡面，一方面賺了不少錢，另外一方面，的確也是學到了很多。這其中降低成本，就是他學到的一課。
要是能大量引起香蕉那多好啊，但他很快就冷靜下來了，香蕉太容易壞了，根本找不到好的運輸方式。
雲依依不認為現在賣香蕉好，因為很有可能半路上就壞了，要是去武城把香蕉給做成食物，加工好了再運輸過來也來還成，但是成本費也太高了，所以這還真是沒有辦法。
但阿元能夠提出這個建議還是挺好的，她就誇獎了阿元，心裏面卻有了一個其他想法，要是在武城旁邊的地方開個鋪子，便能保證把半天時間把香蕉運輸過來，並且就只賣關於香蕉的食物，那肯定怎麼來說都是賺錢的。
這個時代的人們本來就不喜歡出遠門，就算知道隔壁的縣城盛產什麼水果，賣得很便宜，他們約莫著還是會選擇就吃自己附近賣的水果。
人都是有惰性的，再說這也是大家多年來形成的觀念，也不顯得奇怪，雲依依想了一下，就問：「你是聽船夫說的嗎？那他們有人帶香蕉嗎？」按理說香蕉便宜，他們應該應該會備用一部分在船上。
「帶了，不過放不了多久，一般都是買幾天的量，吃完了也就算了。」阿元說。