宋管事:「?」他們醉霄樓拒絕了食肆,結果食肆居然和其他樓進行了合作,其實合作也很正常,但速度還這麼快。他前腳拒絕了食肆,後腳食肆就和他們的競爭對手聯合起來了。
心中莫名就有一股鬱氣,吐都吐不出來。
但這也怪不到食肆身上,他想起了上次看到的錢掌柜,這分明即使他主動去找食肆合作的。
宋管事就把這件事情告訴了掌柜,要說凌雲樓這事做的很不道義,卻讓他們看到了商機。像他們這樣的大酒樓,很多達官貴人都會來這裡吃飯,但這麼多年了,廚師研究不出新菜式,那些人也吃膩了,這也就極少過來了,現下有了如此新穎的菜式,客人們也就都去凌雲樓了。
「食肆的掌柜還真是聰明人啊。」掌柜就感嘆了一聲。
宋管事沒懂:「為什麼這般說,也是錢掌柜去找食肆的,不然的話……」
「你看這單子,現在縣城裡面也不止一家賣他們家的食物。」掌柜打斷了宋管事的話,他指尖拈著一張紙。
宋管事連忙拿過來看,越看就越驚訝,這真是雲依依之前寫的廣告,「這……」,他也不知道如何評價,「那我們現在怎麼辦?總不能讓凌雲樓一家獨大吧。」食肆的食物賣的再怎麼好,他們也沒有把它當成對手,凌雲樓才是他們最棘手的對手。
掌柜思索了一下:「你明日就去找食肆吧,它既然能和凌雲樓簽訂合約,那肯定也願意和我們合作。」對於他們來說,反正都是為了提升食物的名氣,那無論是哪家酒樓都沒有關係。
宋管事嘴上應了,第二日便按照掌柜所說的話來到了食肆。雲依依之前便說了宋管事一定會答應的,阿法上次見宋管事直接拒絕了,還以為這事已經涼了,就把雲依依準備好的合約都收了起來,哪知道今日宋管事居然就過來了,對於合約上的條款沒有一絲意見,非常爽快地簽了下來。
他摸了摸頭,喃喃道:「夫人怎麼說的這麼准,還真是怪事。」心中對夫人的崇拜就更加深了。
這合約是雲依依定下來的,咋一看還挺公平,甚至有利於合作方,反正食物都是由他們來做,賣不出去就退給他們,賣出去大家就一起賺錢。但仔細一琢磨,其實對食肆非常有利,畢竟合同上並沒有規定食肆不能和其他人合作。
於是凌雲樓在大肆賺了幾日後,就發現客人開始流失,很多人又去了醉霄樓,原來醉霄樓也開始在食肆拿了食物,他們兩家本來就旗鼓相當,此時此刻便只有打起了價格戰,但就算再便宜,那也是有個底線的,不能比食肆賣的便宜,這也是原鋪子對他們的限制。
雲依依並沒有管這些事情,她只管做好自己的食物,其他鋪子的競爭,都與她無關。倒是因為兩家酒樓的食物銷量不錯,導致斷斷續續有人來了她的鋪子,這也帶動了新鋪子的發展。
不過兩家酒樓並沒有把食肆放在眼裡,在他們看來食肆還太小了,翻不起太大的浪花,所以能夠借這次合作,互相賺點錢,也能和平共處。
雲依依大約也是如此想的,所以手裡面儘管有些余錢,她也沒有想過把開第三家鋪子。