“真的吗?”初夏有些激动。李氏三人也是很激动,李父更是激动得不停的搓着手。都没想到今天还可以通过卖菜谱挣到钱。
收获啊!意想不到的收获。几人又互视一眼,心里没底,自己也是刚做一顿吃的,不会别的做法啊。初夏用眼神安慰他们:别怕,有我!
“没问题,这个南瓜的做法很多,炒,蒸,煮,炸都可以,我还会做一道南瓜饼。这样吧,我跟我姥姥进去给做,待会拿出来给你们尝尝。”初夏轻松的说道,虽然自己不会做饭,但是看得多了,不会也会了。
“好吧,就用之前的那个灶吧。”梁掌柜说完就去柜台那里对帐去了。
初夏跟李母站起来,两人一起走进厨房。初夏想先做一道南瓜饼,前世的时候奶奶常给她做南瓜饼吃,自己在一边看着对过程早了然如心了。
南瓜饼的做法很简单,先削皮蒸熟,然后加白糖做成南瓜泥,再加进糯米粉,面粉揉成团,擀成0。5cm的厚度,做成大小合适的圆形,在裹上全蛋液,放进油锅里小火炸直至两面金黄,再装起来。
初夏准备做一道煮南瓜菜,其实南瓜菜在现代很普通,每家都会做。在蒸南瓜的同时,初夏将南瓜切成方方正正的一块一块的,下没锅炒一下然后放水进去煮。很块南瓜也蒸熟了,初夏指挥姥姥按步骤一步一步的做着南瓜饼。
做好之后,初夏跟着李母一人端了一份出来。梁掌柜刚好忙完事,这时也坐下来,拿起筷子,看着两碟子南瓜菜,对那个金黄金黄的南瓜饼很感兴趣,决定先尝那个南瓜饼。梁掌柜挟起一块南瓜饼,还有点热度,吹了吹,用牙齿咬了一块下来,细细品尝道:“好吃,好吃,甜而不腻,口感软绵,很适合中老人吃。”