几人点头应着好，“都听东家的。”
姜念将田庄的事情安排好，铺子那边也改建好了，姜念回到铺子里，看着焕然一新的铺子，满意的点点头，“让应聘的人过来，我们明天培训一天，后天二月初一正式营业。”
马山应着好，出去了一会儿后就将人带回来了。
一个厨娘和两个伙计，厨娘打扮得还算干净整洁，就是不怎么说话，两个伙计十五六岁的年纪，瞧着也还行，不过就算不行也没办法再换，时间紧迫，早点教一教上手才行。
正当姜念打算让马山和他们签契约时，突然一个伙计指着姜念惊喜的说道：“咦，是你呀！”
姜念疑惑的看了一眼伙计，“我们认识吗？”
伙计怔了怔：“你把我忘了？我是二牛呀，以前帮你打过下手的人。”
“打下手？”姜念仔细的回想了一下，似乎想了起来，“是凉州知府大人府上做宴那一次？”
二牛连忙点头，笑呵呵的说是：“那次你做的鱼真好吃，我一直记得那个味道，没想象到你现在来这里开铺子了，真好。”
姜念笑了笑，“的确是有缘。”
“先签契约吧，签了契约以后就是我们铺子里的伙计了。”
二牛十分干脆的应着好。
等大家签订契约后，马山就对大家进行了培训，经过一天的培训，二月初一正式上岗！