做扁米選的還是帶青的稻穗，先脫粒烘烤，再搗殼，成品白里透青，十分好看，隔水蒸熟後又香又糯，做米餅、米糕也好吃，有不少生人會專門來集市買做好的扁米回家吃。
阮鯨落還是第一次吃這種蒸飯，之前都沒聽說過，怪香的，配上酸菜炒醃肉，很快一碗飯就見底。
酸香味很足的稻花魚小刺有點多，不過魚肉很嫩，她沒吃出土腥味，就覺得好吃，蘸上店家特製的酸辣子又是另外一種風味。
白天鮮少出門的陸首秋也好久沒來集市吃酸湯魚了，這次就吃的格外多，後面還再要了一份黃辣丁。
她摸著終於有七分飽的肚子說：“等入夜再帶你去寨子那邊吃黑毛豬烤肉串，羊肉粉也可以安排上。”
她真是個大方的農場主，滿腦子都是帶唯一的員工吃吃喝喝。
阮鯨落還在吃最後半塊竹筍餅，也是第一次吃這東西，竹筍的清香都混在糯米里了，就是有點辣，她吃一口餅就得喝一口油茶，肚子都撐了，還吃是因為不想浪費。
“你胃口真好啊。”剛才那麼多東西，都吃哪了。
“老人說能吃是福。”
“……”阮鯨落不以為然，小時候她多吃一口肉都要被說吃那麼多，以後嫁人了也是便宜別人家。
陸首秋去付錢，店老闆送了她兩個竹筒飯，讓她以後常來光顧。
阮鯨落把這一切看在眼裡，走到外面後她狀似無意的說了句，“這裡的人好像特別喜歡你。”
陸首秋走在前面蹦蹦噠噠的，百褶裙被她轉成一把小傘，衣服上的銀飾和圖騰仿佛有了生命，生動形象。
“是啊，不管開店做生意還是養豬種地都要租我農場的地，他們不能不喜歡我，不喜歡我就漲租金。”
果然不能對人性抱有任何幻想，阮鯨落特別想收回剛才那句話。