聽著劉大哥一路將庫伯曼的事跡麻溜地說了一遍，喬安啞然，指著紙盒子裡的錢，不屑地說道：「我剛才數了數，我們今天收到的小費幾乎一半的收入了，這些顧客裡面可是有很多人都是大學生，但是M國人就是這麼喜歡給小費，昨天我還有些不習慣，想說我們也沒有服務員，但是總不能明確告訴別人，說我不喜歡小費吧？但是，你看看他一個億萬富翁，說5刀，就給5刀，多餘一刀小費都沒有，也太摳門了吧！」
喬安也就是隨便說說，其實人家的做法才是正確的，本來就不用給小費，畢竟她也不是服務員，但給小費是M國人根深蒂固的想法，她也確實是在付出勞動的，所以收到了一半的錢都是顧客主動加的小費，有的因為她做得好吃，甚至還會給兩倍的錢。
畢竟一個煎餅果子才5刀，一點都不貴！
「人家有錢人的錢也不是大風颳來的，咱們這個也不用收小費，我聽說越是有錢的人，就會越摳門，有點想不通是為什麼。」劉大哥將東西收拾好了，準備將餐車開往專門的停靠點，去清洗一番。
「我知道，就隨便說說，不過，我還挺驚訝的，昨天他才說要刷卡，今天竟然直接給了我一張零錢，我剛才差點想要去叫你來著。」喬安也收拾好自己的水杯，準備回家，「行了，回家好好休息，明天見，哦，對了，庫伯曼先生提醒我，別忘記說，祝你有一個美好的一天！」
喬安一邊說一邊走向自己的車，那句話，是抱著打趣的想法的，但冷靜下來後，便想到一個問題，這是一個好的建議，對顧客好一點，帶著笑容說出那句『祝您有一個美好的一天』，確實會讓別人感到開心，何樂不為呢。
餐車生意有個好處，就是你想出車就出車，不想出就不出了，只要你沒有那麼卷，不擔心忽然不來令你的顧客失望，那麼你可以偷一天懶。
這天劉大哥就因為他家有點事，周末要停兩天。
只剩喬安一個人，那些重活她目前都幹不了，但她待在家裡也沒什麼事情干。
這天，喬安得到劉大哥請假的消息後，便給加了聯繫方式的老顧客們發了一條消息，通知他們煎餅果子餐車要停兩天，周一和大家見面。
這些人都是喬安一個一個添加的聯繫方式，其實原主就有一個個人社交帳號，只不過已經停用兩年了。
喬安想著這兩天可以開通一個她的美食帳號，為以後的美食事業積累一些原始的顧客。
大概沒有幾個賣早餐的會想到要和顧客添加聯繫方式，喬安大概是個異類吧，可是就那麼隨便一問，人家也很願意和她互相添加一番聯繫方式，有時候也用社交軟體提前點餐。
既然周末在家，喬安就想著乾脆趁著周末集市去擺兩天攤，可以同時做很多小吃，做一番市場調研，看看哪一種賣得最好，還能不浪費時間，賺一些錢。
聽說周末集市如果做得好，一天也能賺好幾千呢。
但是，這個是要提前申請的，喬安想到自己沒有申請，不知道能夠得到批准不。
連忙拿出自己的筆記本來，喬安上網看看附近的公園集市申請要求，不巧的是，大部分都已經滿了，大多數都是那些固定的攤販，而且有的集市要求的證件更多，喬安一時之間也沒有辦法參加。