喬安吃完了,還搞定一個訂單,算是開門大吉。
開門之前,她還特意去全州保險大樓一樓去上了個洗手間,這才打開了餐車的門,正式開始開張。
窗口打開了,這個窗口長約兩米,高一米,非常大,喬安心下滿意,覺得自己的餐車真是氣派極了。
窗口上方寫著1-5, 五個數字,這個是讓顧客隨機選擇數字對應的盲盒的,當然,每一天,她都會變換數字所對應的食物,這一個月的五個食物都不會換。
也就是說,即使顧客很喜歡吃某種食物,下個月也吃不到了!
餐車的車身上就有清晰的配料表和價格,喬安又將每份盲盒食物一律10刀的幾個大字寫在卡紙上,擺在了正中央,另外一張黃色的卡紙上,用紅色筆寫清楚了過敏物質。
阿曼達送給自己的那些可愛的瓶瓶罐罐,喬安將大肚子番茄裝滿了番茄醬,擺在了窗口中間,旁邊還有辣椒形狀的辣椒醬,都擺在窗口邊,給顧客自己添加醬料。
因為市區規定餐車是不能有棚子來占道的,更不用提給車前擺幾張桌子這種事情了,都是買了就帶走的。
搞定這一切 ,喬安便開始自顧自地烤肉了。
用一把刷子,喬安給那些醃製好的牛肉刷上一層油料,左右手各拿起一把肉串互相碰一碰,在燒烤架上點火開始烤制,她一邊烤一邊撒上提前備好的撒料。
隨著烤牛肉裡面那些霸道的味道被激發出來,這一片區域路人的鼻子都被這香味給勾了過來。
尋找美味是人類刻在基因里的東西,哪怕你剛剛才吃過早餐呢,難道你聞見烤肉的味道會不感興趣嗎?
M國的燒烤,更多的是為了保持肉的原始味道,味道也更多是甜香或者蒜香的味道。
當這種霸道的香料味瀰漫在G市街頭時,眾人紛紛覺得好像又餓了?
喬安一直戴著自己的小包子口罩,埋頭烤肉,烤好一份,就按照今天的數字裝進對應的盲盒盒子裡,也就是保溫箱裡。
做了一些烤肉後,她這才拿出提前做好的餅子,在鐵板上開始烙餅,刷雞蛋,刷醬料,夾菜和肉,動作看起來行雲流水,令人賞心悅目。
大概是做得太過投入了,喬安做了好幾個後,將東西放進保溫箱裡,隨意抬頭,餘光便看到了好幾雙眼睛正齊刷刷地看著自己!
「你們好,小包子美食家餐車今天第一天營業,今天推出盲盒食物,共有五種小吃和一種奶茶,分別是肉夾饃大俠、涼皮熊孩子、烤麵筋大王、越獄的手抓餅、打群架的烤肉串和跳舞的奶茶,每種10刀,隨機選一個號碼,看看你今天的運氣好不好,每日限量200份!有沒有想要試試的,前十名一律五折,5刀一份——」喬安立馬停下了手中做手抓餅的動作,給面前的幾個路人介紹道。
原本還聽得一頭霧水的路人一聽,哎呀,不管了,前十名打折,這個肯定買不了吃虧的,趕緊先排個隊吧,這食物太香了,晚了就沒有了,好像說是限量來著。