重新關上門,喬安回到窗口,開始給面前的客戶拿盲盒食物,餘光便看到加西亞單手拎著食盒,迅速地跳上了一輛車,車子很快就離開了。
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喬安並沒有在意,只埋頭和面前的顧客一邊聊天,一邊推廣自己的照片牆。
事實證明,當你和一個人特意多聊兩句,對於顧客的喜好和顧客的個人信息,就會記憶更加牢靠。
她就是通過不斷地聊天,越來越熟悉那些老顧客,當看到老顧客的時候,就會知道他們最喜歡的口味,還有他們是否過敏,甚至隨意地問一句「你家的小狗感覺好點了嗎?」,都會令顧客覺得他們是受到了關注的,也會和你的粘性更加強。
這也就是老顧客越來越多的原因。
但是,當喬安差不多連續賣了幾十份盲盒後,就開始發現事情不對勁了,猛一抬頭,才發現自己面前的隊伍怎麼越來越長了?
原先在廣場上要追星的那些市民,竟然都來排隊了!
大概是她那雙大大的眼睛裡寫滿了疑惑,即使看不見她的表情,也明白她那表情是什麼意思。
前面那些顧客也順著她的視線往後看,大家同時都注意到了這條隊伍究竟有多麼的長,一眼看不到頭了。
喬安:「呃,你們知道我是每日限量200份的嗎?」
喬安特地提高了聲音問道。
後面那些第一次來餐車的新顧客,面面相覷,不明白怎麼餐車還限量啊。
有人便道:「我們就是覺得加西亞都喜歡吃的東西,那一定特別好吃,所以想來試試。」
喬安說了限量,那肯定是要嚴格執行的,一是她不想那麼累,二是越是限量,食物才越顯得有人搶。
她不可能和有些餐車一樣,從早上10點一直開到凌晨3點,那不是又要猝死了!.
見那些顧客根本不知道,喬安低頭數了數剩下的盲盒數量,發現就只剩下20份了,如果再加上剩下的那些食材,最多差不多可以做30份。
想了想,她決定保險起見,就留下25個人吧。
於是,她大概數了數人數,對著隊伍說道:「是這樣的,我數了數,我還剩20份盲盒,和3份烤肉,2份手抓餅的食材,所以,那位穿藍色夾克的先生,或許是最後一位可以吃到盲盒食物的顧客。我今天最多可以再賣25份,如果大家都想要試試的話,可以關注我的照片牆帳號,名字叫做小包子美食家,你們可以提前在我的個人帳號下提前預定盲盒,這樣就可以避免提前賣完了!謝謝大家,祝你們有一個美好的一天!」
見她都那樣說了,其他人也不好說什麼,雖然他們就是來湊熱鬧的,但是聽說明天也可以試試,只需要關注照片牆那個帳號就可以預定,便有些人就連忙關注了,順手給自己預定了一份,填上了自己的名字和手機號碼。