先燒開水,把肉丸子徹底煮熟了,撈出備用,剩下的肉丸子湯直接用來煮那些菜。
胡辣湯的名字就決定了,這道湯里一定要放大量的花椒粉和胡椒粉,一些鹽,出鍋前再放上一些生抽,將肉丸子再倒回去一起煮,用澱粉化開了,倒進去增加粘稠度,這鍋胡辣湯便做好了。
沒有麵餅子,喬安便用麵粉簡單地烙了兩個死麵餅子,準備泡在胡辣湯里吃。
看庫伯曼還沒有醒來,喬安實在是想念胡辣湯,便給自己碗裡盛了一碗,嘗了一口,發現味道吧,就是馬馬虎虎,總覺得沒有自己記憶中那種味道好吃。
正在偷吃呢,便被庫伯曼給發現了。
男人站在廚房窗棱處看她在吃什麼。
「你起來了?今天不工作了?」喬安歪著頭笑他。
「我以後也周日休息。」庫伯曼不以為恥地承認他就是學她,給自己也放一天假。
喬安失笑,對著他招手道:「我做了肉丸胡辣湯,是北方的口味,很多人可能沒有辦法接受,因為味道有一些重,你來試試吧。」
見他點頭,喬安給他盛了一碗,又將死麵餅子掰成小塊,放在碗裡,端過去放在餐桌上,道:「我沒有很辣的油潑辣子,所以味道會比較麻,你嘗嘗看,我覺得早上還是不要吃那麼辣了。」
其實油潑辣子才是精髓,但喬安打算放過自己的胃,一早上就這麼刺激胃,好像有些誇張。
沒想到庫伯曼看起來吃得很香,喬安早就知道了,只要是她做的,庫伯曼真的從來都不會挑食。
沒想到這麼重味道的早餐,他一個M國人竟然吃得這麼香。
對於擺攤賣胡辣湯這個想法,喬安從來沒有想過,自己吃吃還行,她以前試過,很多M國人是沒有辦法接受那麼重的味道的,但她可以試試。
反正是自己的餐車,喬安打算明天就去試試,說不定有一小部分人很喜歡呢。
大不了就是賣不完,被粉絲罵一句難吃唄,剩下的,她就送去給附近的流浪漢去發。
庫伯曼很快吃完了一整晚的胡辣湯,眼神巴巴地看著喬安,無聲地在討食。
喬安笑笑:「我給你再做一碗,你準備用什麼交換?」
只是隨便問問,想要逗逗庫伯曼,看他能不能答出最令人無語的答案來。
庫伯曼面色沉沉,像是豁出去一般,嚴肅認真地道:「給你摸腹肌。」
喬安:「……」等著,現在就給你做10碗來!
第118章 生意
他自己開口說要這麼交換, 喬安便手撐著下巴,就坐在他旁邊,看著他吃, 有那麼一點點虎視眈眈的意思。
被她這麼盯著,冷靜如庫伯曼,這個時候也是坐立難安了。
吃得再彆扭, 庫伯曼還是吃完了。
之後, 他便有些同手同腳地去廚房清洗碗筷, 還有洗做胡辣湯的鍋。