L城可不是G市那樣的地方，L城可以說是另一個小華國了, 很多亞洲人, 華人很喜歡扎堆, 要問哪個城市華人最多, 也就是L城了。
這是一個非常多元化的城市, 人口多, 經濟發達，小包子餐車在這裡發展將會更加順利。.
已經看到了遊園會時小包子美食家餐車的火爆場面, 幾個未來的管理層已經有些躍躍欲試了。
「所以, 現在我們擴張的程序和在G市一模一樣，小包子是要做成標準化的, 收費標準化，模式標準化, 份量標準化，第一批11輛餐車，多餘的那一輛專門賣蒸餃, 第一步先來網上招聘, 這個交給雅利安和亨利；第二步租車工作, 這個艾麗西亞和路易斯負責；第三步裝飾餐車和培訓, 我和凱里負責, 對了還要在本地租賃辦公室和購買蛋糕房，如果沒有現成的蛋糕房, 還要臨時招聘，總之，一切都是模式化，等我們走上規模，我們再來每三個月變換菜單。」喬安開會的時候便和大家認真說道，又想起了提成的問題，「還有管理層的獎勵問題，我認為每個月我們四個城市的餐車可以來個服務評選活動，評選人都是照片牆的粉絲們，每個月的第一名，管理層和本市的員工都將得到一個月薪資的獎金，而管理層會有最佳領導獎，獎金數額也是一個月獎金。」
在場的未來管理層瞬間就呆了，這意思就是每個月所有城市的員工不比數量，只比服務，服務最好的城市，每個員工會有8000刀的工資，管理層12000刀工資唄？好簡單，好粗暴，他們好愛啊！這工資要逆天啊！
雖然說餐車每日定額定量銷售，除了小費有變化，基本上每日賺到的錢都是固定的，所以在數量上是沒有辦法比較的。
但是，粉絲評選出來的最佳服務的餐車，那可就是實打實的好了，沒有人可以作弊，難道你要去收買整個城市的粉絲嗎？
那比賽的結果也更加能夠令人信服，只是老闆動不動就是4000刀的獎金，這麼個獎勵法，也太光杆了吧，哪裡有人是這麼發獎金的？難怪小包子都沒有個人力，老闆一言堂，不過他們覺得小包子每輛餐車這麼固定的收入，也確實更加方便統計，發工資也特別簡單，反正每個人都一模一樣唄。
在沒有獎金之前，大家就有點像是在吃大鍋飯，現在所有城市每個月評選一次，這可是集體的榮譽啊，一個城市的員工整體服務得好，那麼大家就可以領取雙倍工資了，管理層更是三倍工資啦，哇哦，好心動啊！拼了！
說完這段話，喬安覺得自己這個老闆當得挺好的，仔細考慮了一下，這麼簡單粗暴，她也好統計啊，不然亂七八糟的，再說了他們餐車就真的沒有什麼可以提成的地方，只能這麼搞了，還能順便提高服務質量呢。
安排好了任務，所有人就開始分別行動了，招聘的招聘，租餐車的租餐車，找辦公室的找辦公室，還有在二手網上找蛋糕房的，忙得不可開交。
喬安已經在L城待了足足10天了，一邊要管理這個城市的餐車生意，一邊還要操心謝哥那裡的餃子廠生意。
餃子廠那邊的員工在王哥的不斷招兵買馬下，員工數量已經擴大了一倍，現在遊園會結束了，餃子廠才終於供需平衡了，現在L城這邊的唐人街搞定，餃子廠可能還要擴張，否則隨時會斷貨，畢竟他們不是機器生產餃子，而是純手工包的，賣的就是純手工的概念。
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