他掃了一圈食材，今天早上剛到的鱸魚還在缸里游，他撈起一條最肥的一條動作麻溜地敲暈刮鱗。
「老闆，哪桌客人讓您親自下廚呀？」廚師開玩笑地問道。
「肯定是給洛寶呀，洛寶今天高考呢。」配菜阿姨說道。
「哎呀，這都忙忘了，今天洛寶都高考了。」
酒樓里的廚師服務員都認識洛易陽，小孩放假了經常來店裡幫忙，人長得跟電視裡的小明星似的，聽說學習成績又好，店裡的人都很喜歡他。
洛建業笑了笑，手下的動作也不停，鱸魚處理好改刀擺盤，盤子地下鋪著一層蔥姜去腥，鱸魚倒適量的米酒塗抹均勻，放入盤子然後上面也放入蔥姜去腥，放到一旁備用。
在來上一斤豬裡脊切成大片，用刀背拍薄，在加入蔥姜生抽雞精耗油白胡椒粉雞蛋菜籽油抓勻醃製一會兒。
二肥八瘦的肉沫加入蔥姜水攪拌，在來點耗油生抽鹽，豆瓣醬和十三香也來一點調味，打入一個雞蛋，滴點香油提香，把肉餡打至順滑，然後在直接打入五個完整的雞蛋把碗裡的肉餡給蓋住。
一旁的魚也醃製地差不多了，倒掉多餘的米酒上和肉沫蒸蛋一起上鍋蒸。
洛建業抬頭看了一眼表，還有十來分鐘上午的考試就結束了，他抓緊時間做飯，大排也醃製好了，鍋里倒入少許菜籽油把大排放在鍋里煎，煎至兩面金黃在放入切好的小蔥段，在加入一點老抽提色，翻炒兩下加水悶煮五分鐘。
他不時地看著表，他嘴上說著讓他媳婦兒不要緊張，其實他也很緊張，只是沒有表現出來。
鍋蓋一掀開小蔥和肉的香味就飄了出來，裡面的大排裹著一層油亮的醬油色，小蔥段也都軟趴了，大火收收汁出鍋。
洛建業這邊菜心剛倒入鍋里他媳婦兒就回來了，「做好飯了嗎？」
「馬上，馬上，哎呀這第一場考試都結束了，洛寶呢？」
「在包廂里休息呢，快點呀，讓洛寶吃完飯早點去睡覺。」
洛建業把蔥燒大排端了出來，「先吃著，剩下的馬上就好。」
徐婉和端著菜出去了，洛建業開大火把耗油菜心給炒了出來，蒸鍋里的肉沫雞蛋和清蒸鱸魚也好了，肉沫蒸蛋上面在滴點香油提香，鱸魚上鋪上切好的蔥葉絲，在潑上熱油，三個菜齊活。
洛建業端著菜出來了，「洛寶吃飯了，吃飯了。」
主食搭配的包子和米飯，想吃什麼吃什麼，粥是煮了一上午的紅棗八寶粥，黏糊糊的一大碗。
洛易陽笑得露出了小虎牙，「謝謝爸爸媽媽。」
他現在就跟家裡的保護動物似的，吃的用的全都是他爸媽親自準備。
三個人圍著桌子吃飯，徐婉和不停地給他夾菜，「下午想吃啥給你爸說，讓你爸給你做。」