「陳皮？」
「看姑娘這神情，應當是沒有吃出來。」徐致說話間開始起身收拾碗筷，「乳羊的做法各處不同，也須根據羊的品種來定，朋友贈我的羊吃香茅長大，肉中帶肪較多，燜煮時尤需注意去膻，為此，我特地加了不少陳皮，姑娘沒吃出來，想來是這陳皮化入肉中，解了腥味，吃不出來了。」
何霜不大精通廚藝，但聽徐致用特有的說話節奏解釋這道菜，她卻禁不住聽入了神。直到他要端碗離桌，何霜才想起來說：「我來洗碗！」
徐致笑著搖了搖頭，「在我家，沒有讓客人動手的道理。」
徐致家的壓水井就在這間廚房內，何霜見他將蠟燭放到井旁燭台，也是堂堂七尺男兒，動作麻利地做起洗碗的家務來。
何霜由衷認為，舟口鎮的科技和文明也許落後，但平權教育很先進。
徐致洗碗很精細，何霜這才注意到他家的碗也與別家的不同，徐元禮家是普通的青花藍邊碗，元生家吃席用的是白瓷。徐致家的碗是青瓷，浮紋在上，看上去接近玉質的高級感。
碗洗完，徐致又用毛巾架上一塊干抹布將碗一一擦乾，放回柜子里，何霜注意到他柜子裡層疊擺放的餐具很多，只是燭光照明有限，看不清楚內中乾坤。
徐致做家務很耐心，吃飯的桌面先後擦了三遍，何霜在旁邊杵著，很覺得自己沒眼力見，所幸還有東南陪著一起，沒顯得那麼多餘。
諸事完畢，徐致招手喊東南，蹲在地上和它說了會兒話，之後東南踱步出去。緊接著，他不知從哪裡拎了個雲雷紋的大水壺上桌，招呼何霜：「請何姑娘喝茶。」
何霜客隨主便，重新入座。
徐致給何霜倒了杯茶，他家的tຊ杯子也好看，小小一隻，綠茶注入，顏色格外好看。
「用入夜的井水冷泡的茶，何姑娘嘗一嘗。」
何霜一口喝完，只覺清甜無比，解了吃肉的膩，心曠神怡。
徐致臉帶笑意地看著她，「我請姑娘吃了羊、喝了茶，姑娘可否告訴我，為何獨自一人來到徐村？」
何霜怔住。
「姑娘不必驚慌，你剛才吃的是紅燜肉，不是鴻門肉。我就是有些好奇，元禮怎麼會放你一人——」
「你認識徐元禮？」
「自然，這舟口鎮男女老少，不認識元禮的，應該只有不會說話的孩童吧。」
「是因為老先生？」
「非也，」徐致搖頭，又給何霜續茶，「元禮十四歲開始接祖上衣缽，走遍鎮上各處行醫，是因此被鎮上熟知。」
「你對徐元禮評價很高？」何霜試探著問。
「確實。」