木瓜醬熬好時豆兒水也開了,他連忙抽出幾根柴火,轉成小火繼續熬。
果醬盛進罐子裡,喬穗滿又舀水洗乾淨小鍋,把陸冬青收拾好且已經把果仁去掉的楊梅水倒進鍋里,還不忘星星眼誇獎道:「還好你在,省去許多功夫。」
陸冬青滿面春風,「還要做什麼麼?」
「估摸著快到時間了,就先做這幾樣,你歇歇。」喬穗滿笑著說。
「我不累,那我給你弄火。」
「好。」
喬穗滿站在灶台前,一下一下轉著鍋鏟,陸冬青則蹲在一邊給他調整火勢,兩人時不時對視一眼,眼裡都是細碎的笑意。
有心上人在身邊,哪怕忙累也是開心的。
楊梅水成了晶瑩剔透的楊梅果醬,喬穗滿同樣倒進罈子里,沒有立馬封上,而是各取了一勺木瓜醬和楊梅醬,分別沖泡開。再往豆兒水裡加進三勺糖,關火悶上一會。
如此五樣飲子便做好了,喬穗滿把飲子整齊擺成一排,又把灶台收拾乾淨,方管事也回來了。
「老遠就聞著香味了,這是都做好了?」
「管事,」喬穗滿笑著回答,「做了五種口味,您試試?」
方管事摸摸鬍子,看著收拾整齊乾淨的灶台,滿意地點點頭,隨手拿起一碗飲子聞了聞,說:「這是?」
他拿的正是喬穗滿最先做的飲子,似是覺得聞起來味道有些特別,喝了一口細細品味,詫異道:「妙啊妙啊!」
喬穗滿一顆心總算是完全放下,「這是用茶葉和糖一塊炒了,又加了我從家裡帶來的乾果片,煮開得的。」
「你眼光不錯,這茶葉可是咱方家最有名的正山小種,茶香醇厚而不苦澀,混上焦糖香,又有一絲酸澀清爽的味道,層刺分明不突兀,實在是不錯!」
方管事被這味道所折服,連連誇讚。
「你說用了家裡帶來的乾果片,難不成就是這酸爽味道的來源?」方管事問。
茶葉和糖都不可能有這種味道,那自然只能是喬穗滿所說的乾果片了。
「是的,是我家裡嫂夫郎種的,用不完便曬乾了存起來,昨兒想著也許能用上便帶了些來。」
喬穗滿順著他的話如實回答,卻沒有說明白究竟是什麼果子曬成的。
方管事是個人精,見人不願意說他也就不問,「這個飲子時肯定要賣的,既然用上了你嫂夫郎曬的乾果片,那這樣吧,每筒飲子加一文,這加的就給你嫂夫郎了,你看如何?」
喬穗滿喜出望外,接下來這段時日他們不擺攤,碼頭活也不多,喬瑞豐和秦雨就少了收入,眼下這麼一來,能幫他們消耗掉用不完的酸黃果乾不說,還能賣錢,豈不是一舉兩得!